Торт ФЛП Шахназарян Т.Н. Киевский - отзыв

Здравствуйте, Друзья!

Давно мне не попадалось годного киевского торта. С прошлого ДР моей мамы, но такой торт уже не попадается в продаже.

Я даже покупала меренговые рулеты в Луганских Медоборах, но они не похожи на киевский торт. Пробегала на базаре мимо прилавка со сладостями и был замечен этот шедевр. На вид, сказать откровенно, не особо привлекателен, но на пробу то нужно взять.

В коробке 4 штуки (2 кг), но продавался поштучно по 160 рублей. К сравнению аналогичного размера медовик "Чебурашка" стоит 115 рублей за штуку. Я взвесила свою покупку - 510 грамм.

Верх белый с надписью. Цветы и по бокам сразу смялись. Они из очень сладкого крема приторного бежевого цвета. Этот вкус мне не понравился. Остальное крем светлее и мягче очень отдает маргарином, прослойки более масляные.

Корж мягкий более приближается к киевскому, иногда попадаются орехи. Во рту слегка хрустит, но больше тает и сильно крошится. В целом вкус не плох, но мне не хватило плотности коржа и слишком приторный крем на маргарине. В некоторых местах корж слишком мягкий не хрустит, больше напоминает хлеб.

Теста слишком мало, а крема много. Но маргариновый привкус всё портит. И он бы бал вкуснее и легче если бы крема сделали меньше чем коржа.

Спасибо за внимание.

Видео обзор

Киевский ТОРТ

Праздничный ТОРТ "ЦИФРА"

Киевский торт! Кето торт! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! ПП торт низкоуглеводный!

Лёгкий торт "Фреш"! - шоколадные коржи, творожный крем, фрукты

ТОРТ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМИ ФРУКТАМИ ТА СМЕТАНКОВИМ КРЕМОМ