1. Печень с яблоками . Подается обычно с картофелем и краснокочаной капустой.
Но можно это приготовить и дома если пока не получилось посетить Берлин.
Рецепт
Куриная печень , замочить ее на 30 минут в молоке ( что бы ушла лишняя горечь и она стала более нежной ) , яблоки взять зеленые с большой долей кислинки во вкусе нарезать дольками как картошку режут для жарки. На растительном масло на сковородке обжарить печень с яблоками до готовности. Постоянно помешивая. Посолить желательно морской солью и посыпать белым молотым перцем. Салат с краснокочанной капусты : нарезать ее соломкой смешать с зеленым горошком , заправить растительным маслом посолить. Но можно готовить свиную и говяжью печень .
2. Венский шницель.
3. Швейцарский шницель.
4. Шницель Болоньезе.
5. Тосты с тунцом.
6. Сырные тарелки.
7. Луковый шницель.
8. Шницель в Парижском стиле.
9. Охотничий шницель.
10. Мюнхенский шницель.
11. Шницель по Итальянски.
12. Цыганский шницель.
13. Берлинский свиной рулет с квашенной капустой.
14. Кайзершмаррн ( это десерт )
15. Лабскаус
16. Гороховая лепешка обычно ее подают с Рёсти ( швейцарский картофельный пирог ) и салатом. Это блюдо очень пользуется популярностью в вегетарианцев.
17. Свиной шницель.
18.Berliner Bratwurst
19. Омлеты.
20. Шпецле
21. Картофельные салаты.
22. Жаренная утиная грудка .
23. Яблочный штрудель.
24. Суп-Гуляш.
25. Рыбный слоеный пирог ( с красной рыбой и сливочным соусом ).
26. БРАНДЕНБУРГСКАЯ ФОРЕЛЬ
27. Берлинские яблочные кольца ( это из раздела сладостей ) .
28. Шницель «Стриндберг»
29. Currywurst
30. Берлинские булочки.
31. Тушеная чечевица.
32. Компот ( но это не напиток как можно подумать это десерт состоящий из фруктовой смеси)
33. Салат из сельди.
34. Картофельные блины.
35. Bismarckhering из сельди.
36. Brathering ( жаренная маринованная сельдь ).
37. Шницель Гольштейн.
38. Касселер
39. Кровяная колбаса.
40. Фрикадельки.
41. Колбаса из печени.
42. Холодный свекольный суп.
43. Кофе , чай , сладкие безалкогольные напитки , вино .
44. Картофельный суп с беконом.
45. Стейки мясные и рыбные.
46. Картофельные блюда ( жареный , запеченный , отварной )
47. Если употребляете алкоголь то разные сорта пива.
48. Шоколад.
49. Блюда с морепродуктами.
50. Блюда из сельди или блюда в составе которых есть сельдь.
51. Бутерброды .
52. Разновидности сосисок и колбас. Запеченные , жаренные , отварные , гриль .
53. Фаршированные томаты.
54.Bouletten ( это мясные котлеты )
Все(5) |
---|
Топ блюд которые нужно попробовать в Берлине. | 10 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ СКРЫВАЮТ РАБОТНИКИ ФАСТФУДА | ПРАГА. Шустрое ПИВО в Праге и НЕОБЫЧНАЯ ЕДА | МАКЗАВТРАК ИЗ МАКДОНАЛЬДСА С НОВИНКАМИ / СТОИЛО ЛИ ТАК РАНО ВСТАВАТЬ | Top 10 places in Moscow |
Комментарии на отзыв: