1. В Норвегии как и в Исландии во многие блюда любят добавлять зеленый горошек.
Часто тушат картофель кусочками вместе с мясом , морковью и зеленым горошком.
2. Запеченный небольшой картофель целый и не очищенный с курицей , красным маленьким луком и специями ( в данном случае розмарин но все таки в Скандинавии чаще используется тмин) лимон добавляется для вкуса. Конечно все солится и добавляется перец молотый черный или красный. Подается конечно с хлебом и масло к хлебу.
3. Еще одна разновидность тушенной картошки. Это картофель , с сосисками ( или можно с мясными шариками ) , морковью , лавровым листом в томатном соусе . И зелень. 4. Запеченный картофель начинают картофелем. Запекают картофель до готовности. Вырезают в нем ямки и заполняют их картофельным пюре смешанным с грибами или мясом.
5. Запекают картофель до такой степени что бы у него появилась трещина. И трещину начиняют соусами. Например чесночным или сырным или сметанным или соусом или йогурта.
6. Картофель натирают солью и чесноком и запекают. Новое веяние это добавлять розмарин.
7. Из картофельного пюре выпекается или звездочка или треугольник или что угодно по форме. Можно картофельное пюре + мука. Подается с салатом или из свеклы или с салатом с краснокочанной капусты. И конечно с мясом. Новая мода скандинавской кухни. Это украшать блюдо соленные с содержанием мяса фруктами. И причем они обычно не просто как украшение а и поедаются вместе с блюдом. В данном случае это маракуя .
8. Отварной и потом запеченный картофель . Поливается заправкой растительное масло + чеснок + мелко нарубленные соленные огурцы.
9. Не чищенный картофель надрезать по принципу гармошка. Надрезы хорошо натереть солью чаще используется морская соль. В данном случае еще добавили лавровый лист.
10. Отварной картофель ( не очищенный ) , подается в мясом , и овощами , и еще могут быть закуски как в данном случае из жаренным грибов. Конечно дополняет все морская соль.
11. Запечный картофель с зеленью и луком.
12. Картофель кусочками жарится вместе с небольшими сосисками или колбасками.
13. Картофель отваривается в мясном бульоне и подается в виде супа.
14. Типичный обед или ужин не только для Норвегии а и других Скандинавских стран. Это картофель отварной , мясо + грибы + горошек. Самый типичный набор это мясо + картофель + зеленый горошек.
15. Картофель + капуста + колбаски.
16. Картофель отваренный , и обжаренный на сливочном масле в которое добавляется сахар. Это придает ему карамельную корочку. Но при этом все ровно его нужно посолить. И вкус больше должен быть соленный чем сладкий. Это блюдо тоже свойственно не только для Норвегии а и других Скандинавских стран.
17. Запеченный картофель с беконом.
18. Просто запеченный картофель с солью. Подавать или с салатом или с мясом.
19. Целая курица запеченная с картофелем целым и кусками моркови . В данном случае добавлен еще апельсин и зелень.
20. Картофель+ свекла.
21. Картофель запекают и фаршируют. Обычно фаршируют или пюре или пюре+мясо или пюре+грибы. Или яйцами . Или яйца + мясо. Яйца + сыр.
22. Жарить или запекать картофель с кусками моркови. Поперчив + соль + приправы. Это очень типично как для Норвегии так и для Исландии. Обычно подается как самостоятельное блюда. Или как гарнир к мясу или рыбе. Иногда дополняется еще и салатом.
23. Консервированный отварной целый картофель. Часто используется как гарнир к мясу или рыбе или в картофельные салаты. Чаще всего он находится в мясном или рыбном бульоне.
24. Тесто для пиццы + соус из йогурта + куски жаренного картофеля.
25. Картофель +зелень + чернослив.
26. Жаренный картофель завернутый в бекон. Это не норвежское блюдо. Но на данный момент популярное и в Норвегии.
Не много напоминания о типичности норвежского сочетания картошка + морковка.
27. Картофель самый главный гарнир как в праздничные дни так и в обычные к мясу.
28. Не очищенный картофель часто жарят просто кружками.
Блюдо аналогичные блюдо которые упомянули на первом месте.
29. Гранат + картофель + мясо.
30. Запекать картофель с мясом или сосисками или мясными шариками.
Все(5) |
---|
Топ блюд из картофеля . Норвегия. | 5 блюд,которые нужно попробовать в Норвегии | Жаркое в глечике - Блюда из картофеля овощей и куринного мяса . 1 часть | Старинное мясное блюдо русской кухни "Скоблянка" Рецепты вторых блюд. Это очень вкусно. | Что приготовить Золотистая жаренная картошечка |
Комментарии на отзыв:
Я недавно посетил Норвегию и был приятно удивлен разнообразием блюд из картофеля, которые предлагаются в местных ресторанах. Хочу поделиться с вами своими впечатлениями и рассказать о нескольких самых интересных и вкусных блюдах.
Первое блюдо, которое я попробовал, было тушеный картофель с мясом, морковью и зеленым горошком. Картофель был мягким и ароматным, а сочетание с мясом и овощами создавало неповторимый вкус. Это блюдо отлично подходит для обеда или ужина, особенно в холодное время года.
Запеченный картофель с курицей, луком и специями был еще одним из моих фаворитов. Картофель был сочным, а запеченная курица добавляла ему неповторимый вкус. Я также оценил добавление розмарина, который придавал блюду особый аромат.
Еще одно интересное блюдо, которое я попробовал, это тушеная картошка с сосисками и томатным соусом. В сочетании с морковью и лавровым листом, это блюдо было настоящей находкой. Вкусный и сытный вариант для ужина.
Запеченный картофель, начиненный картофельным пюре с грибами или мясом, был еще одним прекрасным блюдом. Я оценил сочность и насыщенность вкуса этого блюда. Оно отлично подходит для особых случаев или праздничного стола.
Интересным опытом был запеченный картофель с трещиной, начиненный различными соусами. Я попробовал чесночный, сырный, сметанный и йогуртовый соусы. Каждый соус придавал картофелю уникальный вкус и аромат.
Также я попробовал картофель, натертый солью и чесноком, и запеченный с добавлением розмарина. Это блюдо было простым, но очень вкусным. Розмарин придавал ему особый аромат, а соль и чеснок подчеркивали вкус картофеля.
Одним из самых интересных блюд было картофельное пюре, которое выпекается в различных формах. Я пробовал звездочки и треугольники из картофельного пюре, а также вариант с добавлением муки. Это блюдо отлично сочетается с салатом из свеклы или краснокочанной капусты.
В скандинавской кухне есть новый тренд - украшение блюд солеными фруктами, содержащими мясо. Я попробовал блюдо с добавлением маракуйи, которая не только украшала блюдо, но и придавала ему свежий и интересный вкус.
Отварной и запеченный картофель с заправкой из растительного масла, чеснока и соленых огурцов был еще одним вариантом, который я попробовал. Это блюдо было простым, но очень вкусным. Сочный картофель с ароматной заправкой создавал неповторимый вкусовой опыт.
Норвежские рецепты также предлагают запеченный картофель с беконом, просто запеченный картофель с солью, а также целую курицу, запеченную вместе с картофелем и морковью. Все эти блюда были насыщенными и вкусными.
Картофель также отлично сочетается с капустой, колбасками и грибами. Я пробовал различные варианты, и каждый из них был вкусным и сытным.
Еще один интересный рецепт - это отварной картофель, обжаренный на сливочном масле с добавлением сахара. Это придает картофелю карамельную корочку и особый вкус. Блюдо отлично сочетается с мясом или рыбой.
И, наконец, запеченный картофель с заполненными яйцами, пюре или сыром также был очень вкусным. Это блюдо отлично подходит для особых случаев или праздничных ужинов.
В заключение, могу сказать, что Норвегия предлагает широкий выбор блюд из картофеля, которые удивят вас своим разнообразием и вкусом. Я наслаждался каждым блюдом, которое пробовал, и рекомендую попробовать их всем любителям картофеля.