Тесто слоеное дрожжевое "Едим дома" - отзыв

Приветствую всех! Так уж получилось, что я обычно не пеку. Времени не хватает возиться с тестом, да и выпечка у меня не слишком-то получается. И решила я однажды попробовать уже готовое дрожжевое слоеное тесто.

Просто увидела рецепт пирожков в соц. сети и мне захотелось побаловать выпечкой своих домочадцев.

Тесто я купила в магазине Магнит. Стоит оно недорого, всего 52 рубля за 500 грамм готового замороженного теста.

Способ использования очень простой. Нужно лишь разморозить тесто, посыпать на рабочую поверхность муку и раскатать до нужного размера. Дальше из этого теста можно приготовить что угодно. Использовать можно самую разную начинку. Подойдет и рыба и мясной фарш, можно использовать фрукты, орехи, мак, творожную массу и вообще все, что подскажет вам ваша фантазия.

Хлопот с таким тестом минимум.

Я взяла уже готовый рецепт. Раскатала пласты, их всего в упаковке два. Смазала их майонезом, посыпала начинкой. Для начинки можно брать любую колбасу, порезать ее тонкими полосками, смешать с вареными яйцами, тоже порезанными полосками и добавить натертый на крупной терке твердый сыр. Начинку я выложила тонким слоем на всю смазанную майонезом поверхность оставила лишь с края з см

И аккуратно скатала в рулет. Этот рулет я разрезала на части, сложила их в противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазала свои пирожки взбитым яйцом. Я даже не стала дожидаться, пока тесто хорошо поднимется, оно хорошо поднялось прямо в духовке.

Даже учитывая то, что я не пеку и опыта у меня нет, все равно пирожки получились пышные, румяные, только низ у меня немного подгорел. Но, это зависит не от теста, а от моей духовки.

Тесто получилось мягкое, приятное на вкус. Я непременно буду покупать еще и пробовать печь пирожки с самой разной начинкой. Недостатков в этом тесте я не нашла вообще. Работа с таким тестом очень легкая, здорово экономит время. А тесто получается не хуже домашнего теста. Все получится даже у тех, кто не умеет печь совсем.

Быстро, не хлопотно, легко, вкусно, отличное тесто.

Многие уже оценили возможность выпекать из готового теста. При нашей вечной нехватке времени это здорово выручает.

Фантазировать можно как угодно, использовать любую начинку. И со сладкой, и с соленой начинкой это тесто вполне сочетается.

Конечно, я буду рекомендовать его к покупке. Раскатывается легко, к рукам не липнет, в духовке хорошо поднимается, получается вкусная выпечка. Приятного аппетита.

Видео обзор

Тесто слоеное дрожжевое "Едим дома"