Тесто слоёное бездрожжевое "Семейные секреты" - отзыв

Такой замороженный полуфабрикат я покупала в одном из супермаркетов города. Купила впервые, захотелось узнать, что же это за тесто. А вообще то, обычно я делаю домашнюю выпечку из приготовленного теста своими руками.

Но в этот раз решилась поэкспериментировать. Это замороженное тесто, предназначено для выпечки в домашних условиях. Упаковка не большая аккуратная, в симпатичном дизайне. Масса нетто полкилограмма. Пачка плотно запечатанная и на её обратной стороне написана информация об этом продукте. Указан и состав этого полуфабриката. И мне не очень он понравился. Не совсем натуральный, к сожалению. Изготавливается по ТУ. Срок годности закрытой упаковки довольно большой до 180 суток. Повторно его замораживать нельзя. Продукт этот довольно калорийный, не диетический. На 100 его граммов приходится 377 килокалорий. Так что, если вы следите за своим весом и фигурой, то учитывайте этот факт.

Тесто это без дрожжевое слоёное и уже разрезанное на небольшие, квадратной формы, тонкие пластины. Уложены они вот такой стопкой, в фольгированную упаковку.

Дома, я разделила это тесто на отдельные пластины. И кстати сказать, отделяются они хорошо, не прилипают к друг другу и не теряют своей формы. Тесто лёгкое, с приятным ароматом и к рукам не липнет. На внешний вид вполне не плохое. Я решила испечь из него круассаны со сладкой начинкой и просто "язычки". Возится с таким тестом не надо. Всё быстро и просто. Из него, как утверждают производители, даже можно испечь торт "Наполеон" и не только его. И производители написали на упаковке несколько рецептов для своего изделия. Прилагаю фото, может быть кто то заинтересуется.Но, я решила приготовить из такого теста самые простые десерты. Никакой дополнительной обработки оно не требует. Выпекается в обычной духовке. У меня газовая. Я выложила на противень готовые к выпечке сладости, и затем в разогретую духовку, поставила противень. Минут через пятнадцать, этот десерт был готов. Тесто отлично поднялось. Подрумянилось и пропеклось. С противня снимается хорошо, не прилипает. На вид и на вкус получилось не плохо. Тесто действительно слоеное. В готовом виде оно вкусное, нежное, мягкое, в меру сладенькое.

В результате, у меня получились вот такие готовые блюда. К чаю, к кофе не плохие десерты.

Такие замороженные полуфабрикаты очень облегчают приготовление выпечки в домашних условиях. Справятся, с таким тестом, думаю, абсолютно все хозяйки.

Но, конечно же, это всё таки, не совсем полезный продукт, так как в составе есть ингредиенты, которые в домашнюю выпечку хозяйки не кладут. Покупать, конечно же, можно, но... для меня лучше приготовить тесто самой. Так что решать каждому индивидуально. Но я, на будущее, воздержусь от таких покупок.

Видео обзор

Тесто слоёное бездрожжевое "Семейные секреты"

Обзорчик Сёмга за 80 рублей

Семейные секреты ТВ Станислав Гурский

Обзорчик Зеленый горошек за 140 рублей

Сладкий обзорчик Сколько конфет в коробке за 120 рублей