СУВЛАКИ СЛОВО МЯСНИКА ИЗ СВИНИНЫ инструкция по применению - отзыв

Такое мясо пробовала впервые. Сувлаки – небольшие маринованные кусочки свинины, в которых минимум жира. Запах приятных специй, как у свежего, так и у готового продукта.

Была возможность пожарить кусочки мяса на решетке, так и приготовила. Для шампуров кусочки маловаты, а мини-шампуров не было. Прожарились быстро, минут 15. Получились румяными. Несмотря на малое количество жира, не сухие. Мягкое запеченное мясо, слегка необычные приправы. На классический шашлык не похожи, острят и отдают смесью трав. Блюдо для меня новое, но понравилось на вкус. И свинина приятная, мягкая. Такое блюдо хорошо с лепешкой есть и с овощами. Попробовать рекомендую вкус и правда необычный.