Цена: 6005 | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Журавинка СК СВ |
О пользе свежевыжатого сока известно уже многие десятилетия, напиток позволяет восполнить все полезные витамины, минералы, микроэлементы в организме, также повысить иммунную систему. Диетологи полагают, что один стакан свежевыжатого сока может снизить риски развития патологий сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление, работу желудочно-кишечного тракта и многих других систем. Но как получить сок? Какими методами пользоваться, чтобы не только просто отжимать сок, но и возможно было бы приготовить фруктово-ягодные сорбенты, смузи, детское питание, коктейли и так далее? Скорее всего, что для этих целей необходимо воспользоваться электронными устройствами, типа соковыжималки.
Но как его правильно выбрать, на какие именно технические параметры нужно обращать внимание? Какими именно преимуществами должна обладать соковыжималка, чтобы принести максимум пользы и большое количество сока? Об этом и многом другом полезном и весьма интересном я расскажу на примере соковыжималки от белорусской компании с красивым наименованием Журавинка 303.
Прежде чем начать подробный обзор, нам необходимо определиться с вопросом:” Какие именно категории соковыжималок вообще существуют?”
Они делятся на ручные и электрические, если с первым вариантом все относительно понятно, все операции совершаются вручную, то электрическая соковыжималка обладает двумя типа управления: центробежная или шнековая. Здесь тоже перед покупкой необходимо определиться – как именно работает та или иная система. Если выбирать электрическую соковыжималку с центробежной системой, в таком случае за счет высокой скорости центрифуги и быстрой производительности, соки можно выжать из любого продукта по максимуму. Прибор для начала измельчает продукт, а затем из полученной кашицы до единой капли выжимает все соки. Правда при использовании центробежной системы соки чаще всего нагреваются, а это уже негативно отражается на его качестве и питательных веществах. Более того, в стакан он попадает со слоем пены наверху, мало кому она нравится.
Если вы будете выбирать электрическую соковыжималку со шнековой системой, в таком случае он не нагревает продукты при совершении операций, позволяет получить максимально полезный свежевыжатые сок с полным сохранением всех питательных компонентов и минимумом жмыха. Правда шнековая система не так быстро отжимает соки, но зато КПД выше и функциональность соответственно тоже выше.
Бывает конечно и конус для выжимания цитрусовых, такое наименование она получила за счет своей конусообразной формы, с помощью нее получают соки из цитрусовых фруктов. Для начала фрукт необходимо разрезать пополам, затем насадить мякотью на конус, проворачивать до тех пор, пока не выжмет максимум соков. Но в такой ситуации невозможно выжать много сока, рука будет сильно уставать, поэтому чаще всего используется для приготовления всего лишь пары стаканов.
Наше Журавинка относится к электрической системе с центробежной функцией, но выполнят все свои обязательства добросовестно. При тестировании показывает хорошие результаты, сок не очень сильно перегревается, поэтому можно смело сказать, что соковыжималка отличный прибор для готовки большого количества свежевыжатого сока.
С типами соковыжималок мы определились, теперь самое важное – мощность устройства. Мы прекрасно знаем, что чем больше мощность электронного устройства, тем выше производительность у прибора, тем он быстрее и качественней работает. Закономерно. И перед приобретением соковыжималки также необходимо обращать внимание на данный параметр: чем выше мощность, тем быстрее и эффективнее вы будете получать сок. Но у разных систем могут быть различные мощности и разные результаты. Например, чтобы получить два стакана сока из мягких продуктов вполне может хватит устройства с мощностью до 300 Вт, и он будет потреблять меньшее количество электроэнергии.
Если у вас шнековая система, в таком случае нужно покупать прибор с бОльшей мощностью, чтобы можно было обрабатывать не только мягкие продукты, но и твердые.
Журавинка имеет мощность в 160 Вт – много это или мало? Маловато конечно, даже чтобы получить два стакана сока мощность устройства должна быть в пределах 300 Вт, а здесь в два раза меньше. Можно ли с помощью этого прибора закатать соки в трехлитровые банки на зиму? Можно конечно, если долго и упорно трудиться до рассвета с перерывами на перекур. Даже если на упаковке написан лозунг “ Мне отдых не нужен”, тонко намекая на его выносливость, но если часами будет работать, то может попросту перегореть. Так что, если вы собираетесь заготавливать на зиму большие банки с соками, тогда лучше выбирать конечно устройство мощнее.
Вопрос “Куда должен стекать выжатый сок?” – актуален, так как не хочется пользоваться всякими чашками-плошками. У соковыжималок бывают собственные резервуары для сбора и сока и жмыха. Наружный контейнер для сбора сока конечно намного комфортней и удобней, отдельный резервуар будет стоять по-отдельности у корпуса или под носиком, вам остается только его вынимать и переливать сок в любую другую тару. Обязательно обращайте внимание на емкость резервуара, оптимальным решением должен быть от 300 до 600 мл, то есть примерно два-три стакана сока.
Журавинка емкостью в 500 мл, кстати, резервуара для сбора мякоти здесь не предусмотрено. Есть система прямой подачи сока, импульсный режим, автоматический выброс мякоти., загрузочный лоток.
Кстати, а что такое функция автоматического выброса мякоти? Куда и откуда он должен выбрасывать мякоть? Частицы фруктов, которые остаются после переработки, называются жмыхом, их необходимо куда-то деть. Они должны выходить в специально отведенное место, в отдельную посуду, контейнер. Как только он наполняется, его необходимо опорожнить. Если вы не часто пользуетесь данным устройством, то жмых можно убирать вручную. А если вот вы перерабатываете килограммы продуктов, в таком случае необходимо покупать соковыжималку с опцией автоматического выброса мякоти, дабы не перетруждаться.
А что такое “импульсный режим”, для каких целей необходима эта функция? Если у прибора недостаточно мощности для некоторых видов продуктов (морковь, свекла), тогда в таких случаях приходит на помощь импульсный режим. В этом режиме соковыжималка будет работать рывками, то есть импульсами, таким образом удастся переработать большее количество плодов, и мякоти получите намного больше. И соковыжималка со временем не перегорит, так как мотор не будет перегреваться при длительной работе.
Из каких материалов делают корпус
Журавинка сделана из пластика, сам лоток металлический. Бюджетные варианты приборов всегда выполняются только в пластике, стоимость у них ниже, чем у металлических вариантов, правда само по себе устройство хрупкое, ведь век пластика недолог. Он может расколоться при случайном падении, сломаться, окраситься в цвет от продуктов, зато у них богатый ассортимент и расцветки. Металлические дороже, красивее, и может вынести любые механические повреждения.
Все(5) |
---|
Обзор на советскую соковыжималку журавинка 2 | Соковыжималка СВСП-102 ЖУРАВІНКА | Распаковка - Соковыжималка Журавинка СВСП 303 | "Журавинка" соковыжималка. Как разобрать... Ремонт... | СОКОВЫЖИМАЛКА *САДОВАЯ* ПОВЫШЕННОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ!ДАВИМ СОК НА ВИНО 19.09.2020 г. |
Комментарии на отзыв: