Цена: 2500 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сокварки - это простейшая конструкция, состоящие из двух кастрюль и дуршлага, но очень нужные в хозяйстве,
особенно кто сам занимается выращиванием овощей и фруктов, а так же имеет сад с ягодами.
Я не имею загородного дома или дачи, но соковарку Calve Premium Qualiti, CL-1814 имею по той простой причине, что у меня много друзей с огородами - в сезон им девать некуда свой урожай и мне достается много даров природы.
За черникой, малиной и ежевикой езжу сама в лес , получаю массу удовольствий и пользу для семьи.
Частично ягоды замораживаю и варю из них варенье, но я еще имею запас, из которого можно делать соки - уж не говорю про яблочный и сливовый урожай.
Не далее как два дня назад привезла от сестры четыре ведра слив белых и темных.
Cоковарка Calve Premium Qualiti, CL-1814 состоит из трех частей (две кастрюльки с диаметром двадцать и двадцать два и дуршлаг с диаметром двадцать два) и крышки из огнеупорного стекла с паровыпуском.
Собирается соковарка из этих составляющих следующим образом: ставится кастрюля, с многослойным термоаккумулирующим дном с алюминиевой прослойкой, в нее наливается вода, которая при кипении, паром обдает ягоды, на эту кастрюлю ставится средняя с трубкой для слива сока, в центре ее проходит конусовидная труба для направления пара к дуршлагу, который располагается в самом верхнем ярусе, в него засыпаются ягоды с сахаром. и закрывают крышкой, через которую очень интересно наблюдать за соковарением.
Пар поднимается по трубе, обдает содержимое в верхней емкости, ягодки под воздействием пара лопаются и выпускают сок, который стекает в среднюю кастрюльку, чтобы отвести сок в специальную емкость сбоку средней кастрюльки имеется трубка-шланг, который можно закрыть при помощи зажима.
Понятно, что вся конструкция ставится на огонь - вода должна кипеть.
С одной заправки у меня получается до двух литров концентрированного сока, который зимой можно разбавить водой.
Но это зависит от сочности плодов - из некоторых сортов яблок столько не получается.
Хороший выход из томатов - очень люблю варить томатный сок, он в нашей семье самый любимый.
Чтобы соки стояли, банки и крышки стерилизую при чем долго!
Уварившиеся ягоды можно использовать для заморозки или для выпечки, вишенки использую для варенья или запеканки из творога, яблоки для яблочного пюре, помидоры замораживаю, а потом использую, как заправку для борща и вторых блюд.
Все(5) |
---|
Соковарка отзывы какая лучше рейтинг | Соковарка из нержавейки 15,5 литров. Как варить сок в соковарке | Рейсмусовый станок FDB Maschinen MB 106 H - новинка 2017 года | Насос pedrollo pkm 60 - распаковка | Стол для распечатывания сот рамок Table for printing of honeycombs framework www uley in |
Комментарии на отзыв: