Недавно отдыхали в Сочи, жили в частном секторе и готовили самостоятельно, по кафе и столовым не ходили. Покупали в основном продукты, которые можно быстро приготовить. Стоять по два часа у плиты не было никакого желания, да и надолго занимать кухню не очень удобно для других отдыхающих.
Так как во всех магазинах выбор сосисок и сарделек большой, мы решили первым делом попробовать продукцию местного производителя - Сочинского мясокомбината. Все что покупали очень понравилось, но отзыв напишу о молочных сосисках, их готовили почти каждый день. Вкус у них очень приятный, нет чувства что кушаешь субстанцию непонятного происхождения, именно вкус мяса ощущается. Последний раз кушала такие вкусные сосиски в своем советском детстве, к сожалению в нашем городе таких не найти. Делаются молочные сосиски Сочинского мясокомбината по ГОСТу, это не только написано на самой упаковке, но и состав об этом говорит. Там нет привычного количества всяческих консервантов, список ингредиентов намного короче чем на сосисках других производителей. Специи там конечно же присутствуют, но в оптимальном количестве, вкус достаточно сбалансированный. Во время варки вода от них не окрашивается, не страшно этими сосисками кормить детей. Прямо завидую сочинцам, что у них есть такой хороший мясокомбинат. Кроме сосисок мы попробовали еще классическую салями, сервелатную полукопченую колбасу, финский сервелат и говяжьи сардельки. Все заслуживает самой высокой похвалы. В дорогу тоже сочинскую колбасу брали, но с собой домой покупать побоялись, из-за небольшого количества консервантов, она могла не пережить путешествие в плацкарте, решили не рисковать.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: