Смородина черная - отзыв

Здравствуйте, дорогие гости и читатели моего отзыва! Сегодня хотелось бы рассказать о чёрной смородине.

Думаю каждый хоть раз в жизни, да пробовал эту красивую, вкусную и просто замечательную ягоду, довольно распространённую в садово-ягодных культурах в нашей стране, более того, мне кажется, она растёт на участках каждого дачника или садовода. Многим, и мне в том числе, очень нравится её кисло-сладкий вкус.

Из смородины многие делают компоты, соки, варенье, джемы и многие другие блюда, или же просто перетирают с сахаром и закрывают в банках, как мы делали довольно часто.

При этом смородина почти не теряет своих полезных качеств. А из сильно ароматных листьев смородины, только что сорванных с куста, мне необыкновенно нравится зелёный чай, дающий ощущение свежести и также как и ягоды, обладающий полезными свойствами. А ещё листья смородины отлично идут при закрытии банок с огурцами как один из компонентов среди прочих специй и добавок.

Чёрная смородина это многолетний кустарник, довольно неприхотливый в уходе. Единственное, на нашем дачном участке на неё очень любит нападать клещ и требуется постоянная обработка кустов от данного вредителя.

Ягода чёрной смородины просто удивляет и восхищает обилием витаминов и различных полезных свойств. Она имеет просто необыкновенный химический состав. Здесь есть вода, и жиры, и углеводы, и пищевые волокна. А количество витаминов, входящих в состав ягоды чёрной смородины, так просто зашкаливает. Из них - витамин Е, B1, B2, B5, B6, РР, К и конечно же витамин С.

Всего лишь одна горсть ягод чёрной смородины обеспечит человека суточным запасом данного витамина. Поэтому издревле к помощи этой ягоды прибегали при лечении простудных заболеваний, плохой свёртываемости крови и цинги. А также ягоды чёрной смородины помогают при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и благоприятно влияют на почки, укрепляют память и улучшают умственные способности. Учёные доказали, что употребление ягод чёрной смородины снижает риск развития онкологических заболеваний, а также могут предотвратить развитие сахарного диабета.

Как ни странно, имеются и противопоказания к применению этих ягод - это люди, склонные к образованиям тромбов. А ещё, на своём опыте могу сказать, что из-за кислоты этой ягоды аккуратнее её нужно есть людям, страдающим гастритом и различными болезнями желудка.

В завершении, хочется, конечно же, всем порекомендовать эту замечательную и полезную ягоду.

Благодарю всех за внимание к моему отзыву!

Видео обзор

Смородина черная