Смесь без глютена Основа для пиццы Гарнец - отзыв

Отличная находка для тех, кто находится на безглютеновой диете. Так как в нашей семье о целиакии знают непонаслышке, то для нас эта мучная смесь для пиццы стала просто палочкой-выручалочкой. Очень хочется разнообразить рацион дочки, а пиццу она очень любит.

Да и с собой в школу приходится каждый день собирать ей пакетик с безглютеновой едой, ведь ей нельзя кушать то, что едят обычные дети.

Итак, смесь «Основа для пиццы» без глютена, упаковка 600 грамм. Цена 140 рублей. Производитель – торговая марка «ГАРНЕЦ», Россия. В составе кукурузная и рисовая мука, кукурузный крахмал, пшенная мука, загуститель ксантановая камедь. На упаковке есть рецепт приготовления пиццы диаметром 25-30 мм. Рецепт: Смесь «Основа для пиццы», 0,5 ч. л. соли, 1,5 ч. л. сахара, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 1,5 ч. л. растительного масла, 125 мл воды. Сахар и дрожжи размешать в 50 мл теплой воды, оставить в теплом месте до вспенивания. Затем добавить все ингредиенты, хорошо вымесить и выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Распределить по форме, придавая форму лепешки мокрыми руками. И поставить на полчаса в теплое место. После этого поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут, вынуть – разложить начинку, сыр и снова в духовку разогретую до 200 градусов на 5-7 минут, до готовности пиццы.

Мы немного готовим по-своему. Тесто готовим, как указано на упаковке. Оставляем его на полчаса, затем выкладываем на противень или в форму, распределяем, раскладываем начинку, сверху тертый сыр и ставим в духовку на 180-200 градусов выпекать до готовности. Пицца получается вкусная и ароматная, не отличить от обычной.

У ТМ «Гарнец» также большой выбор и другой продукции без глютена, например: смесь без глютена «Белый хлеб», смесь без глютена «Серый хлеб», смесь без глютена «Темный хлеб», смесь без глютена «Зернобобовый хлеб», смеси без глютена для блинов, оладий, «Черемуховый торт», мука рисовая цельнозерновая, мука гречневая цельнозерновая, тапиоковый крахмал и другие. Но о них будут мои следующие отзывы.

Видео обзор

Смесь без глютена Основа для пиццы Гарнец

Постные вареники без глютена

ПИЦЦА из цветной капусты без глютена | Полезная и вкусная

Как сделать безглютеновую смесь/муку (2 варианта + примеры выпечки) / How to make gluten free blend

Завтрак для здоровья. Хлебцы без глютена с редисом и зеленью