Шампиньоны резанные - отзыв

Жесть, а не грибы

У нас большая «грибная» семья. Мы часто выезжаем в лес за грибами, на час-два, набираем полные пакеты, а потом целый день моем, чистим, режем, крутим. Кто знает, что такое заниматься грибами, тот меня поймет. Дело это нудное, поэтому легче купить, чемехать. А зимой тем более. Поэтому «подсели» мы на это дело плотно. Пару раз в неделю точно покупаем замороженные грибы и едим.

Нам попалась вот такая упаковка от производителя «Морозко Green». Что в переводе на русский звучит как «Зеленый Морозко».

Сделано в России. А где же выращено? Переворачиваем.

Судя по тому, что написано, грибы выращивали в Белгородской области. Хотя, могу и ошибаться.

В пакете 400 грамм. Рядом с информацией на русском языке, как и полагается, информация на казахском.

Фото самих грибов. Только-только вытащили из упаковки.

Много льда и снега на грибах. Но даже без этой «маскировки» видно, что с грибами что-то не так. Будто это не свежие, а сушеные грибы. Бывает такое, идешь по лесу— видишь гриб, вроде обычный и выглядит хорошо, а дотрагиваешься до него, а он уже высох весь. Вот так и здесь. Ну конечно мы не стали жарить эти «шампиньоны»! Отравиться я не боюсь, но вижу, что грибы плохие и очень старые.

Не рекомендуем шампиньоны от производителя «Green Морозко». Как и всю продукцию, в принципе. Не думаем, что остальная заморозка у них в норме.

P.S. Почитал другие отзывы об этом производителе и о грибах, в частности.

Люди пишут, что очень дорого и низкое качество. Много замечаний по поводу того, что грибочки то уже старые. Да, вкус, возможно, у старых грибов не будет сильно отличаться, но вот в них может завестись любая живность: личинки, черви, насекомые, а самое опасное, что и бактерии, которые могут стать причиной развития таких опасных инфекций, как кишечная палочка, стафилококк, сальмонелла и множество других. К тому же, в старых грибах накапливаются токсины. Они опасны для здоровья.

Видео обзор

Как правильно ЖАРИТЬ ШАМПИНЬОНЫ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

Как жарить Шампиньоны