Цена: 100 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Бренд: салат |
Ммм... очень люблю вкусные салатики! А когда они еще и полезные, то это вообще радует)))Данный салатик называется "Метла" так, как он очищает желудочно кишечный тракт подобно метелке)))В случае если вы будете пробовать этот салат впервые, то советую вам начать с небольшого колличества, чтоб понять насколько сильный эффект будет оказан на ваш организм.
В класическом варианте в этом салатике смешиваются свежие овощи ( капуста, морковка и свекла) с яблоком, салатик заправляется небольшим колличеством лимонного сока и при желании добавляется совсем немного нерафинированного подсолнечного масла (оно только улучшит очищающие свойства салата).
Но обычно я люблю поэксперементировать, добавить или убрать какие-либо продукты)))и тем самым изменить блюдо по своему вкусу! Так вот сегодня я расскажу вам о своем варианте такого салатика, который уж оооочень мне нравится!!!))))Я беру одну среднюю свеклу, среднюю или две маленьких морковки, капусту примерно в том же колличестве что и остальные ингридиенты и головку лука. Лук режу полукольцами, капусту шинкую, свеклу и морковь тру на мелкой терке.
Свеклу и лук сбрызгиваю яблочным уксусом и оставляю немного мариноваться. Затем добавляю в свеклу и лук ( сок не сливать!!!) капусту и морковку, немного перчу, добавляю обжареные тыквенные семечки ( они предают особую пикантность салатику) и заправляю нерафинированным подсолнечным маслом. Лимонный сок я не добавляю ( достаточно яблочного уксуса). Ммм... салатик получается сочныи и хрустящим))))
Такой вариант салатика подходит для тех у кого низкая и нормальная кислотность желудка. Для людей с повышеной кислотностью предлагаю сырую свеклу заменить вареной, исключить лук ( а так же лимонный сок), соответственно не мариновать свеклу, добавить яблоко и нарезаный чернослив. Очищающие свойства салата в этом случае все равно сохраняются.
Не зря люди говорят "Чем проще, тем вкуснее".)))мой вариант салатика "Метелка"получается облегченным, но от этого его вкусовые и очищающие свойства не меняются! Когда угостила им подругу она была в восторге от простоты салата, учитывая его отличные вкусовые качества))))))))))А так же хочется отметить низкую себистоимость продуктов, используемых для данного блюда!!! Зачастую все эти продукты всегда есть в вашем холодильнике!))))Советую вам попробовать приготовить этот салатик ;-) И надеюсь он вам тоже понравится!!!!! Приятного аппетита!!!
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: