Садоводу о шелковице - отзыв

Привет всем пишущим и читающим на Отзывы. Про. Мне бы хотелось сегодня рассказть о моей самой любимой ягоде, необычной, ягоде, которая растет на дереве.

Это шелковица и тутовник. Как вы его знаете? Помню, когда-то мы долго не могли понять мою одногруппницу из соседней области, которая нам рассказывала о тутовнике и его фиолетовых ягодках. Ох и долго мы смеялись: мы 20 лет не знали, что такое тутовник, а она столько же, что такое шелковица:).

Бывает несколько видов шелковицы: черная (самая распространенная), белая и красная. В естественной среде дерево спокойно живет в Азии, у себя на родине в Китае и Японии. На территорию России и Украины попала около 500 лет назад, известно, что культивировать дерево стали в киевских монастырях.

Дерево шелковицы может вырасти до 25 метров в высоту, а диаметр ствола до 50 сантиметров. Листья у дерева разного размера: ближе к стволу они маленькие, а на краю ветки могут быть очень большими. Основная цель культивирования даного растения - на корм. И очень жаль, шелковица очень вкусная и сладкая ягода, а в садах ее практически не бывает.

Плоды дерева содержат в себе 25% сахара. Использують шелковицу для приготовления сиропов, уксусов, напитков, варенья и повидла. Едят в сыром виде эту сладкую ягоду. Шелковицу также очень любят птицы. А в Средней Азии шелковицу высушывают, перемалывают в порошок и используют как заменитель сахара.

Используют растение и в народной медицине. Свежие ягоды буду поезны людям, страдающим от желудочных и сердечных заболеваний, сироп из шелковицы используют как патогонное средство, а из корней дерева настойку, как слабительное.

Свежий плод - кладезь по содержанию железа, к тому человеческий организм отлично переваривает ягоду.

Древесина используется в столярном деле, из тутовника делают музыкальные инструменты. Из коры дерева можно сделать веревку, а из листьев делают краски желтого цвета.

Белую шелковицу часто используют в садово-парковом дизайне, ею засаживают аллеи. Выведено несколько декоративных сортов, самым популярным считается плакучая шелковица, ветви ее склоняются к низу, а не растут встороны.

У черной шелковицы деревья высокие, до 15 метров, а листья и плоды крупные. Ягода сочная, кисло-сладкая, причем, чем ягода спелее, тем она будет слаже. Особенность ягод - их сок темно-фиолетового цвета очень едкий, плохо отмывается с кожи и совсем не отмывается с одежды. Из-за этого, большой проблемой становится сбор урожая шелковицы.

Видео обзор

Почему шелковица цветет, но не плодоносит

Начала поспевать черная пакистанская длинноплодная шелковица.

Шелковица: о некоторых нюансах

Шелковица 2014 года посадки - как выглядит сейчас

ЛУЧШИЕ СОРТА ШЕЛКОВИЦЫ КРУПНОПЛОДНОЙ.