Русский лен - отзыв

Ценная культура с многолетней историей

Культивируемый лен (Linum usitatissimum) - двудольный вид растений семейства Linaceae, произрастающих в Евразии. Это однолетнее автогамное травянистое растение, широко культивируемое из-за текстильных волокон и масличных свойств.

В мире насчитывается около 200 видов Linum, большинство из которых являются дикими и многолетними. В течение тысячелетий самым древним волокном в мире был лен, найденный в пещере Джудзуана в Грузии, насчитывающей 36 000 лет, в народах Центральной Азии, египтянах, греках и галлах.

Человечество способствовало развитию вида под названием "usitatissimum". Этот культивируемый лен (Linum usitatissimum L.), сильно отличающийся от своих предков, является однолетним видом. Согласно критериям отбора, он включает сорта, основной продукцией которых является волокно, а также семена.

Linum usitatissimum L. имеет вид одиночного стебля, который может достигать высоты около 1 метра при диаметре шейки около 2 мм. На этом стебле расположено от 80 до 100 одиночных листьев, ланцетных, сидячих, имеющих три жилки. Расположение их спиральное; оно образует 3 спирали от третьего листа, причем первые две, имеющие противоположное расположение, чередуются относительно семядолей. Чтобы найти два последовательных листа на одном генераторе, рекомендуется сделать три оборота ствола и сосчитать 8 вставок листьев. Интервал между ними соответствует межлистному расстоянию и определяет максимальную длину элементарных волокон.

У льна есть стержневой корень, который может опускаться на глубину более 1 метра в глубине почвы и испускать много корневищ.

Соцветие в форме цимы имеет много цветов, цвет которых варьируется от чистого синего до более или менее розовато-белого, в зависимости от разновидностей. Постановочное цветение может длиться до 15 дней. Цветы имеют 5 лепестков и имеют короткий срок жизни (один день). Пыльца остается жизнеспособной только в течение 5-7 часов, от расцветки пыльников до лепестков.

Каждый цветок дает плод: капсула с пятью клетками, каждая из которых содержит два семени и разделена ложной перегородкой, более или менее ресничной. Эти капсулы имеют небольшой кончик наверху. При созревании капсулы более или менее раскрываются в зависимости от сорта.

Семена гладкие, плоские, продолговатые, мелкие и светлые (от 4 до 7 грамм на тысячу зерен) и коричневые при созревании. Они заканчиваются слегка изогнутой купюрой.

Семена льна богаты маслом, оно составляет от 35 до 50% его сухой массы. Линоленовая кислота (омега-3) может составлять от 55 до 75% жирных кислот, которые составляют это масло.

Сортовое различие в основном определяется характерами цветов и капсул (цвет лепестков, тычинки и стили, размеры чашелистиков, реснички перегородок капсул и т. д.).

Linum usitatissimum L. имеет 15 пар небольших хромосом (2n = 30). Геном льна был расшифрован и опубликован в 2012 году.

Исторически лен является одним из первых культивируемых видов. Самым старым волокном в мире является лен, найденный в пещере Джудзуана в Грузии, датируемой 36 000 лет.

Колыбель его одомашнивания до сих пор неясна, но именно под Египтом фараонами начало развиваться использование льна: его производство, подтвержденное более 6000 лет назад, растение использовалось для изготовления одежды, погребальных тканей, парусов лодок, канатов или сетей. Семена были съедобными из-за их питательных качеств. Культура льна затем постепенно распространилась из неолитического периода в Европу благодаря финикийским морякам.

Во Франции галлы выращивали бы лен в долине Лис задолго до завоевания Галлии Юлием Цезарем. Лен был введен Карлом Великим - это одно из растений, чье культивирование рекомендуется в королевских владениях в доме главы Де Виллис (конец первого или начало девятого века), и именно с одиннадцатого века его использование стало широко распространенным. Гобелен Байе - самый известный пример наличия белья в это время.

В то время лен считался волшебным растением, связанным с белой магией. В тринадцатом веке медицинская школа Салерно указывает, что «жареное, льняное семя мочегонное и апертивное». В тринадцатом веке его культура развивалась во Фландрии, Бретани и Анжу. Между шестнадцатым и началом двадцатого века была организована торговля семенами льна между Ливонией (территория нынешних стран Балтии) и Бретанью.

Именно в семнадцатом веке использование льна достигло своего пика. Затем он применялся при изготовлении тонких полотен в Камбре, картин под названием «Бретаньская сверхтонкость», кружев, похожих на полотно Алансона, блузок, рубашек, носовых платков. Обрабатываемые площади достигли 300 000 га с выходом 600 кг клетчатки с гектара. Людовик XIV, отменив Нантский эдикт, привел к изгнанию многих гугенотов, которые привезли с собой свои ноу-хау в области линикультуры в Ирландии (с колыбелью Лисберна), в Швейцарии или в Нидерландах. При импорте больших объемов хлопковой пилы это волокно постепенно заменило лен в течение семнадцатого века (в конце этого века 18% текстильных волокон составляли льняные, 78% шерстяные).

В начале девятнадцатого века именно Филипп де Жирар, благодаря своему изобретению прядильной машины, позволил северу Франции стать одним из ведущих центров промышленных прядильных предприятий в Европе, а также батиста из Камбре.

В девятнадцатом веке прядение и ткачество вступили в эпоху индустриализации. Во Франции небольшие партии, произведенные на фермах, больше не подходили для промышленных целей, и площадь льна сократилась до 100 000 гектаров. Это снижение было усилено интенсивным использованием хлопка. Французское производство было только 20 000 га до 1945 года.

После Второй мировой войны прибытие во Францию бельгийских фермеров возродило возделывание льна, а посевные площади достигли 50 000 га. В последующие десятилетия возникла механизация сельского хозяйства, создание сортов и улучшение уборки.

Селекция льна характеризуется постоянными усилиями по улучшению урожайности клетчатки и семян, устойчивости к полеганию и устойчивости к ряду заболеваний (фузариоз, ожог, белая плесень (мучнистая роса), вертицилл и др.). Эти основные критерии дополняются поиском сортов, которые более устойчивы к тепловым амплитудам и чьи волокна или семена могут быть использованы на новых рынках.

От девяти до одиннадцати лет требуется для селекции и размножения нового сорта, потому что лен ? автогамный ? требует получения чистых линий, генетически фиксированных, и имеет низкую скорость размножения.

Схема отбора начинается с скрещивания двух сортов: один, который один хочет улучшить, другой - с выявленным качеством. Родитель, выбранный в качестве самки, кастрируется вручную, а затем оплодотворяется пыльцой родителя, выбранного в качестве самца. Семена от начального креста представляют семейство F1. Эти посеянные семена дают F2, который показывает изменчивость, вызванную скрещиванием родителей. Числовое значение F2, при котором селекционер выбирает от 1 до 10% лучших растений, дающих F3, является существенным, потому что чем выше число, тем выше вероятность того, что желаемые генетические комбинации будут реализованы.

Видео обзор

Надо брать. Русский Лен

Умная покупка. Русский Лён.

Платья больших размеров компании "Русский лён". Весна-лето 2013

Русский лён - Ой, Сухона река

Фараоны Египта ходили в одежде из русского льна