РИЗОТТО 4 СЕЗОНА отзывы - развод или правда? - отзыв

Любителям морепродуктов посвящается! Я просто обожаю итальянскую кухню. Всей семьей ходим на ужин в московский итальянский ресторан, но выходит это в кругленькую сумму, поэтому часто туда не находишься. Некоторое время назад открыла для себя готовую продукцию торговой марки «4 сезона», да-да, именно готовую продукцию, а не овощные смеси, и, как оказалось, это очень удобная вещь.

Мой фаворит из всех – испанская паэлья с морепродуктами. Недавно наткнулась на замороженный вариант одного из моих любимых итальянских блюд – ризотто с морепродуктами. Мне показалось, что эти два продукта очень похожи, поэтому я, не раздумывая, взяла 1 упаковку на пробу.

Внешне картинка ризотто на лицевой стороне упаковки, действительно, очень напоминает изображение с пачки паэльи, разве что на заднем плане изображена не Испания, а достопримечательности Италии. Огромная 600 граммовая пачка рассчитана на 2 порции, но у нас ее хватает на трех членов семьи.

На обратной стороне пачки можно прочитать состав. Основное отличие от паэльи в том, что здесь отсутствует куриное мясо, зато есть самые настоящие осьминоги. Приготовить блюдо можно как в СВЧ-печи, так и на сковороде. Я предпочитаю второй вариант.

Открыв пачку, я изумилась огромному количеству морских обитателей. В соотношении с ними риса там совсем крошка. Удивительно, что в 21 веке производитель не скупится в таких дорогих ингредиентах. Присмотревшись, я увидела на рисе маленькие темные точечки, что меня смутило. Но во время готовки смесь разошлась и я поняла, что это соус с мелко нарубленной зеленью, который покрывал все ингредиенты.

Вот так выглядит ризотто после приготовления. Если не в курсе того, что это купленная замороженная смесь, в жизни не догадаешься, полное ощущение, что это ризотто вы собственноручно только что приготовили. Это очень кстати, когда нечаянно нагрянули гости, а времени на готовку совсем нет – 10 минут и шикарное, вкусное и ароматнейшее блюдо готово. Отмечу, что морепродукты за это время идеально дошли до готовности, они, к счастью, не стали резиновыми, сохранили насыщенный приятный вкус. Рис тоже не пережарился, остался рассыпчатым и приятным. Ризотто от фирмы «4 сезона» мне очень пришлось по вкусу, буду брать еще!

Видео обзор

Ризотто с морепродуктами "4 Сезона"

Четыре рецепта ризотто - Дженнаро Контальдо

Ризотто с морепродуктами