Ресторан "Ёрш" - отзыв

После долгого рабочего дня решила зайти в ресторан, который коллеги не раз советовали. Обычно с рыбой у меня отношения сложные, попадается либо пересушенная, либо жирная до невозможности. А тут было ощущение что приготовили с душой.

Интерьер приятный, уютный, что сразу настроило на хороший вечер. Меню не слишком большое, но сразу бросилось в глаза блюдо Хрустящая мойва. Редко встретишь мойву в ресторане да еще и хорошо приготовленную, конечно решила заказать. Мойва не мелкая, прожарена на мой вкус идеально в панировочных сухарях, корочка хрустящая, будто специально для меня. Внутри рыба оказалась сочной, не сухой, к блюду подали соус тартар, отлично оттенял вкус рыбы, все вместе сочеталось идеально! Кроме мойвы, заказала еще суп с морепродуктами, который оказался приятным и насыщенным, но именно мойва стала настоящей звездой вечера) Официант был вежливый и ненавязчивый, подсказал что лучше взять из меню, уточнил как мне нравится рыба, с корочкой или нежнее. Обслуживание быстрое, внимательное, атмосфера в зале располагающая - можно спокойно поговорить. В итоге я вышла с ощущением настоящего удовольствия и сытости. Такой формат простая, качественная еда с хорошим обслуживанием именно то, что хотелось после напряженного дня. Обязательно вернусь и возьму с собой друзей