Растение "Стахис" - отзыв

Растение «Стахис»

Многолетнее холодостойкое клубеньковое растеньице, семейства Яснотковые. Одно из древнейших, овощных, неприхотливых, лекарственных культур. Еще называют его-японский картофель.

Высокорослый, внешне похож на кусты мяты. У плодов тонкая кожица, очищать не надо. Промыть в проточной воде, посыпать и натереть с солью, она легко отходит. Клубни жарят, варят, маринуют, добавляют в салаты, подают как приправу к мясу, рыбе, солят, сушат. Является низкокалорийным продуктом. Содержит много витаминов, микроэлементов. Лечит ряд болезней. Цветет красиво, аромат благоухает по саду. Привлекает различных птиц, насекомых. Обязательно надо это чудо перекапывать, иначе заполонит весь огород, как сорняк. Применяется в медицине, косметологии, кулинарии.

Противопоказания.

Индивидуальная непереносимость, аллергия, беременным и кормящим матерям, детям до 10 лет, осторожно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язва.

Желаю всем благоразумного употребления этого овоща.

Приятного аппетита.

Видео обзор

Растение "Стахис"