ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАПУСТЫ отзывы - развод или правда? - отзыв

Видимо, недаром детям писатели пишут множество сказок об упоминании о капусте, где частенько мама-коза приносит своим деткам этот продукт! Или о том, как кролики любят капусту! Таким образом, эти писатели, наверняка, подчёркивают пользу такого овоща как белокочанная капуста для детей, желая мотивировать последних на любовь к этому продукту!

Я любил смотреть, как мои мама и бабушка в домашних условиях заготавливают огромную эмалированную кастрюлю квашеной капусты из свежего кочана на зиму, шинкуя всё новые и новые волокна большим кухонным ножом на деревянной разделочной доске!

Мне самому хотелось во что бы то ни стало присоединиться к этому процессу! И мама давала мне задание растирать нарезанную капусту с солью в руках!

Одним из важных компонентов для квашеной капусты являлась морковь, которая в свежем виде так же шинковалась большим ножом в капустное содержимое! Добавляли и лавровый лист!

Сверху, чтобы квашеная капуста дала сок, ставили кастрюлю с водой поменьше, оставляя на зиму и беря порции по мере желания и необходимости получения витаминов зимой нашей семьёй!

При употреблении заправляли салат из квашеной капусты душистым подсолнечным маслом! Это было просто объедением!

Видео обзор

Полезные свойства капусты

Топ 8: Свойств капусты, о которых многие даже не догадываются Полезные и лечебные свойства капусты

Капуста - полезные свойства. Капустный сок при заболеваниях ЖКТ

Лечебные свойства капусты, о которых ты точно не знал!

Что лечит капуста - профилактика и лечение различных заболеваний