
Почему жители Кавказа живут так долго? Наверняка они хранят массу секретов, позволяющих продлить жизненный цикл. Один я знаю точно — соль Адыгейская.
Великолепная специя, добавляемая в каждое национальное блюдо, делает его сочным и необычайно вкусным.
Пользуются ею с незапамятных времён. Готовится она очень просто: перетирается чеснок с кристаллами соли и добавляются специи. Вариаций рецептов много. Все зависит от местности приготовления. Наиболее часто используют: молотые семена кориандра, сухой укроп, петрушку, базилик, чабер, перец красный, перец черный и паприку.
Такая соль поможет укрепить иммунитет и избавится о паразитов, благодаря острым перцам и чесноку в составе. Другие пряности — источник витамин и полезных микроэлементов. Используя Адыгейскую соль вы станете меньше солить на целых 15%. Почему так происходит — я не знаю? Но это несомненный плюс. Если кого-то беспокоит, что от вас будет"нести" чесноком после того, как вы употребите в пищу соль — не переживайте: специи подобраны так, чтоб "перекрыть" неприятный запах.
Готовить её самой затратно, —хоть и просто, — поэтому я покупаю в магазине. Продаётся в пакете и банке. Очень ароматная: солю ею все, кроме выпечки. Особенно актуально её использование во время поста: придаст неповторимый вкус даже постным блюдам. Возьмите это на заметку!
Аромат и польза — главное достоинство Адыгейской соли, не зря её зовут "Жемчужиной Кавказа".
| Все(1) |
|---|
Полезная соль — возможно |

Комментарии на отзыв: