ПЕЧЕНЬЕ ЗА 1 МИНУТУ (очень вкусное)

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Я очень рада, что вас заинтересовал мой отзыв. Надеюсь, Вы будете читать мои отзывы и в дальнейшем. В данном отзыве я постараюсь подробно описать, как можно приготовить очень вкусно печенье за невероятно быстрое время.

Буквально за одну минуту. Секрет этого рецепта состоит в том, что вам не нужно пользоваться венчиком, миксером, блендером и прочей кухонной утварью. Тесто на печенье замешивается вручную. Всего за одну-две минуты можно замесить все ингредиенты. Кроме того, ещё одним плюсом данного рецепта станет его дешевизна. В рецепт не входят яйца, сливочное масло и прочие дорогостоящие ингредиенты. При этом печенье получается хрустящим и рассыпчатым, ничуть не уступая песочному тесту. Данный рецепт был тайно взят из одной кондитерской очень известной и популярной кондитерской фабрики во время прохождения практики. Итак, если вы не передумали читать мой отзыв, то давайте перейдём с вами непосредственно к самому рецепту и технологии приготовления данного печенья.

Ингредиенты для приготовления домашнего печенья всего за одну минуту:

1. Растительное масло 75 миллилитров

2. Вода тёплая 75 миллилитров

3. Соль шепотка

4. Сахар по вкусу (можно взять один стакан)

5. Сода и лимонная кислота шепотка. Либо можно заменить разрыхлителем. Примерно одна чайная ложка без горки.

6. Мука пшеничная первой категории на глаз. Я добавляла 400 грамм. Секрет в том, что чем жиже будет тесто, тем воздушнее получится печенье. Если необходимо выдавливать тесто из кондитерского мешка, тогда я рекомендую замесить густое тесто. НО помните, что любое тесто на печенье не стоит замешивать очень долго с мукой. Главное, добиться перемешивания ингредиентов. И на этом всё.

7. Можно также использовать кукурузную муку. Она сделает ваше печенье более мягким, рассыпчатым и хрустящим. Либо Вы можете смешать пополам две муки: кукурузную и пшеничную. Я покупаю кукурузную муку в магазине "Магнит".

Рецепт приготовления домашнего печенья за одну минуту:

1. Подготовить все ингредиенты. Взять глубокую миску.

2. В миску налить растительное масло и воду, добавить разрыхлитель, сахар и соль. Растворить всё, помешивая рукой. Для аромата можно также добавить ванильный сахар.

3. Добавить муку. Быстро перемешать. Тесто готово.

С помощью насадок или ложки выложить тесто на противень (смазанный растительным масло, либо за пергаментную бумагу). Выпекать до готовности в духовке.