Пастила "Се-ка" - отзыв

Сладкое я люблю, грешна – каюсь: новые вкусняшки пробую постоянно.

Вот недавно купила в супермаркете сладкие пластинки пастилы от ООО "СЕ-КА", на вид похожие на мармелад с ореховыми включениями.

Вкусы предлагались разные (малиновые, яблочные, гранатовые, арбуз).

Кстати, не удивляйтесь, если увидите не белую, а "мармеладную" полоску пастилы.

Ведь таким и было это чисто отечественное лакомство для постных дней, коих на Руси волей-неволей случалось много. А вот яичный белок добавляли в пастилу, когда разговлялись, – тогда она приобретала белый цвет. Но главным был не белок и даже не сахар (мед). Эту отечественную сладость делали на яблоках, самых что ни на есть кислых да забористых типа антоновки. Ведь яблочные пектины – целая кладовая полезных веществ, абсорбент и целитель – всё в одном.

Высмотрев «постную» пастилу, я решила попробовать на первый раз какой-то один вкус и выбрала гранатовый.

Читатель скажет: необходимо было состав посмотреть, в каком месте там гранат да яблоко обозначены. Да-да, всё правильно: надо, только вижу я мелкий текст плохо, но выпендриваюсь и очки с собой не ношу (хотя тут целую лупу надо в кармане иметь), потому состав я и не изучила. Только ТУ увидела :).

Раскрывая упаковку, думала, что сейчас полакомлюсь чем-то нежным и одновременно ярким, немного похожим на чурчхелу, ибо вкусняшка с орехами. В результате – не смейтесь – только орехи и выковыривала. А сама пластинка ни на яблочную, ни на гранатовую, ни на какую другую не походила. Жестковатая масса с неярким вкусом, сладенькая, с нотками кокосовой стружки и химозности. Муж попробовал – заворчал, что всякую фигню беру, лучше бы ту же самую чурчхелу купила, пусть и дороже.

Тут я состав стала изучать.

Список длинный; самое примечательное, никакого намека на яблоко и его пектины нет. И на гранат. Разве что ароматизатор. Это можно назвать как угодно (например "сладкой палочкой"), но не пастилой! И производитель обязан знать, что яблочное пюре (пектин), а не глюкозно-фруктозный сироп должен стоять во главе списка. Кто не в курсе: последний (ГФС) является дешевым заменителем сахара. И пусть "фруктозный" не сбивает вас с толку – то не синонимом "фруктовый", ибо получают сироп из кукурузного или картофельного крахмала, при помощи ферментов раскладывая его до глюкозы. Вредная штука, между прочим: и диабетом, и ожирением потребителю грозит.

Так что такая "пастила" нам не нужна, тем более по цене больше 20 рублей, ибо ключевые компоненты самые дешевые, а преподносится чуть ли не как деликатес (35-50 р за 85 грамм)...

Видео обзор

Пастила из Сливы Без Сахара! Не Варёная!

ДОМАШНИЙ виноградный СОК в СОКОВАРКЕ. ЗАГОТОВКА

Дынная пастила | Raw рецепт

Сушим сливы/ домашний чернослив - вкусно , полезно, без сахара и консервантов

❗️ ЗОМБИ АПОКАЛИПСИС в МАЙНКРАФТ ночь БЕЗ СНА день БЕЗ КИРКИ миссия невыполнима Жестянка