Овощные галеты "Сицилийские" - отзыв

Приобрела в отделе заморозки полуфабрикаты, - овощные галеты Сицилийские, известного бренда Бандюэль. Прекрасный вариант для разнообразия своего диетического меню. Цена высокая.

Соответственно рассчитываю и на высокое качество. Название галеты, это скорее овощные котлеты, так проще и понятнее для наших хозяек, что примерно скрыто за этим названием.

В составе указаны овощи томаты, кабачки, баклажаны и сладкий перец. Нарисована очень привлекательная картинка этих котлет на упаковке. По описанию легкость и быстрота в приготовлении, что немаловажно. Готовить можно двумя способами, обжарить на сковороде с двух сторон или запечь в предварительно разогретой духовке. Выбираю духовку. Хотя известно, что при использовании высоких температур большая часть витаминов в овощах разрушается. Готовлю строго по описанию. Маслом смазываю форму для запекания.

В процессе приготовления за указанное время галеты у меня подгорели, несмотря на большое количество масла. На вкус обычное сочетание овощей на деле оказалось невкусным, а сами котлеты-галеты пережаренными, разваливающимися, и после остывания, еще и сухими и жесткими. Конечно учитывая состав галет, рассчитывала на их сочность. Поэтому кушать их надо пока они еще горячие.

Да, время на готовку действительно было потрачено мало, но галеты фирмы Бандюэль не впечатлили никак. Из 8 приготовленных мною галет, осталось 7. И выбросить жалко, и есть нельзя. Больше точно не возьму, не соответствие цены и качества.