Окорок свиной Слово мясника - отзыв

Семья большая, и им только мясо и подавай. Благо, производитель "Слово мясника" выручает. Широкий ассортимент, проверенное качество и приемлемые цены позволяют накормить мужа и детей сытно и вкусно.

И свиной окорок тому не исключение.

Свинина отменная, с собственных ферм, без сомнительных добавок. Купить можно в ближайшем супермаркете. Продается в индивидуальной упаковке в охлажденном виде. Купила и можно сразу приступать к приготовлению. Внешний вид мяса говорит о том, что окорок свежий, с приятным цветом и запахом, не жирный.

Готовлю по-разному. Больше всего нравится запекать в фольге. Окорок тщательно промываю, сушу бумажными полотенцами и берусь за специи. Красный перец, чеснок и соль понадобятся, для пропитки специй - оливковое масло. Мариную в соусе ткемали, оставив в холодильнике на полтора часа , а лучше на ночь. После оборачиваю в фольгу и отправляю в духовой шкаф. Час при температуре 180 градусов и можно доставать.

Мясо получается мягким, сочным и ароматным. Просто тает во рту. Нарезается красиво и выглядит весьма аппетитно. Мои обожают это блюдо, съедают до последнего кусочка. А я благодарна "Слово мясника" за качественный продукт.

Всем рекомендую, минусов не нашла.

Видео обзор

РАЗДЕЛКА СВИНОГО ОКОРОКА // КАК ВЫБРАТЬ СВИНИНУ

БОЛЬШИЕ КУСКИ МЯСА! | На БОЛЬШУЮ компанию готовлю ТАК!

Свинина Слово мясника - на деле сало!

Дорогое дешевое мясо. Как вас обманывают

Запекаем мясо в духовке на Новый год Свинина Мираторг Готовим дома #Рецепты