Нутелла - отзыв

Ну кто не любит всякие разные вкусности? Лично я такого человека не знаю!

В моей семье все любят шоколадную пасту Нутелла. Бутербродики с ней на завтрак это нечто. Одно время моя детвора даже есть отказывались пока я им Нутеллу с хлебом не дам.

Вот так-то! Пришлось выстоять эту битву мамы с детьми, ведь шокладная паста Нутелла хоть и очень вкусная, но не совсем полезная.

Состав не самый страшный, встречали и по хуже у имитаторов Нутеллы. А состав самой Нутеллы предоставляю, судите сами: сахар, масло пальмовое, лесные орехи (13%), обезжиренный какао порошок (7,4%), молоко сухое обезжиренное (6,6%), сыворотка сухая молочная, эмульгатор лецитин (соевый), натурально-идентичный ароматизатор «Ванилин».

Многие сейчас ахнут "да тут же пальмовое масло!" Отвечаю, ничего страшного в нем нет, если употреблять его в разумных пределах.

Шоколадную пасту Нутелла мы покупали довольно длительное время, даже не смотря на то что она удовольствие не совсем дешевое. А потом я задалась целью и стала сама готовить подобие Нутеллы, кому интересно делюсь рецептом.

Для которого нам понадобится:

-молоко-два стакана

-сахар -два стакана

-орехи (любые)-50-60 грамм

-мука-столовая ложка

-какао-три столовые ложки (я брала несквик)

-сливочное масло-100 грамм

-соль на кончике ножа.

Для начала необходимо смешать какао, сахар и муку. Затем вливаем молоко, тоненькой струйкой во избежание комочков. Получившуюся смесь ставлю на самый медленный огонь, когда закипит добавляю сливочное масло. Постоянно помешивая прокипятить в течении 15-20 минут.

Вылить в подготовленную заранее баночку, остудить и в холодильник. Вот и все, минимум мороки, максимум удовольствия.

Есть еще один рецепт приготовления домашней Нутеллы, но он с добавлением яиц. Мне этот рецепт не очень понравился, по-этому выкладывать не буду.

Но признаюсь честно, хоть мои домашние и любят собственноручно приготовленную Нутеллу, все равно иногда просят и магазинную. Да я и сама иногда не прочь полакомится магазинной вкусняшкой. На вкус Нутелла мне очень нравится, в меру сладкая, густая консистенция, которая не мешает мазать пасту на хлеб с легкостью и удовольствием. Во вкусе явно слышны орехи, но кусочками они не попадаются, а измельчены в крошку.

Нутеллу буду рекомендовать не смотря на пальмовое масло в составе и далеко недешевую цену. Иногда можно и раскошелиться, ради наслаждения и получения удовольствия!

Видео обзор

Нутелла

Amazing Nutella Chocolate Cake Decorating compilation #95 How to make Nutella Chocolate Cake Videos

PANCAKES GIAPPONESI con NUTELLA® Ricetta Facile di Benedetta - JAPANESE FLUFFY PANCAKES Easy Recipe

DIY Real Nutella Milk IceCream

One Jar Of Nutella (800g) Sandwich & Eating