Цена: В зависимости от ингредиенов руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Бренд: Низкокалорийный |
Каждый из нас любит иногда покушать вкусненький десерт, но для людей, которые находятся на правильном питании, это порой катастрофа. Но сегодня это не проблема, ведь существуют хорошие, доступные и низкокалорийные вкусняхи, например чизкейк. В нём полностью отсутсвует сахар, а прм непереносимости мёда, его можно заменить фруктами.
Вариантов много, но вот один из моих любимых.
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 200 гр;
натуральный йогурт - 125 мг;
лимонный сок - 75 гр;
мёд - 3 столовые ложки;
белки яичные - 2 шт;
желатин - 9 гр;
Готовить очень просто и быстро, минимум затрат и времени
Для начала берём указанное количество воды и лимонного сока, смешиваем вместе.
К соку и воде добавляем желатин и замачиваем на 5 минут.
Затем ставим смесь, включаем медленный огонь, растворяем, но ни в коем случае не кипятим.
В отдельную миску бросаем йогурт, мёд и творог, взбиваем, а охлаждённую смесь с желатином вливаем постепенно.
Следующим этапом будет подготовка яичных белков, которые нужно взбить до красивой пены и медленно вводим в творожную смесь.
Из песочного печенья перетёртого со сливочным маслом, делаем нижний слой, основу и выливаем на неё подготовленные ингредиенты.
Если уж прямо принципиально, то вместо основы из песочного печенья можно использовать любые ягоды или фрукты. В этом случае получается вообще диетический десерт и полезный.
Ставим в холодильник минимум на 5 часов.
Получается очень нежный, вкусный чизкейк, оценят как взрослые, так и дети.
Приятного аппетита!
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: