Моя статья будет предназначена больше для домохозяек, ну или для тех, кто собрался делать подарок из кастрюль. Здесь я расскажу вам, как правильно выбрать кастрюли для постоянного использования, и какие же все же производители делают более качественныекастрюли. За всю свою сознательную жизнь, яперепробовалаииспортилане мало кастрюль, и всеединициз нихслужатмне уже несколько лет, поэтому я могу поделиться с вами своим опытом.
Как говорят французы: «Хорошая кастрюля является залогом отличного обеда» — и в этом они совершенно правы.
Ведь если кастрюлька плохая, то и приготовление в ней получается не самым идеальным. Не последнюю роль в выборе кастрюли, играет конечно же ваша плита. Я буду рассказывать так, как есть у меня. Самая обыкновенная газовая плита. Если у вас обычная газовая плита с открытыми горелками, тогда лучше всего выбирать кастрюли, которые имеют на дне на внешней поверхности центрические мелкие борозды, ониувеличивают площадь нагрева поверхности и ускоряю приготовлениепищи. Чаще всего наносятся такие бороздки на посуду с тефлоновым покрытием. Нельзя стеклянную посуду на открытую горелку ставить. Для этого необходим специальный «рассекатель», который можно купить в дополнение. Да и вообще, стеклянные кастрюльки сразу убираем с нашего взора, ведь есть риск что она треснет, или просто разобьется.
При выборе кастрюли, нужно замечать все ее мелочи. Это конечно жематериализ чего онасделанная, чаще всего кастрюли сделаны из нержавеющей стали, с содержанием хрома и никеля. Такиекастрюлислужат долго и всегда остаются блестящими. Чугунная кастрюля, отличается достаточно большим весом, зато они самые долговечные, но они подходят больше для тушения, на пример для готовки плова, думаю хотя бы одна такая, должна быть у любой хозяйки на кухне. Кастрюли выполненные из меди являются самыми идеальными для ежедневной готовки, но они требуют особого ухода, но ведь это не минус, так что я бы рекомендовала, выбирать именно кастрюли из меди.
Не забываемотом, чтоантипригарноепокрытие внутри тоже является неотъемлемым фактором, и конечно же дно самой кастрюли, должно быть толстым, универсальным, подходящим для любой плиты.
От себя, я бы рекомендовала приглядеться к таким производителям как:Таллер, Зептер, Джиакома. Опираясь на мои рекомендации, у вас получится выбрать качественную кастрюльку, которая будем служить вам длительное время.
Все(5) |
---|
Набор кастрюль | Распаковка Набора кастрюль со сковородкой Peterhof 12 предметов (PH 15797) из Rozetka.com.ua | набор посуды для МАМУЛИ - кастрюли, чайник, сковорода и сотейник -производство ТУРЦИЯ | набор кастрюль "Солтам" | Сравнение обычных и современных кастрюль на примере Tefal E831S614 Inspiration от Comfy |
Комментарии на отзыв: