Мясорубка Ротор Экстра Р 35/250-3 - отзыв

Очень неплохая мясорубка бюджетного класса

Вряд ли найдется в настоящее время человек, у которого дома не было бы мясорубки. Разумеется, если он не является полным вегетарианцем. Несмотря на то, что техника в этом плане очень совершенствуется, выпускается все большее количество изделий, многие ещё сидят в каменном веке, и перемалывают мясо старыми советскими мясорубками ручного типа.

Интересно, что многие из таких мясорубок еще довольно неплохо работают, прекрасно справляются со своими задачами. Но вместе с тем, ничто не вечно под Луною, и эти мясорубки тоже. Многие из них начинают крутить очень плохо, в них застряют жилы, а сам процесс начинает топтаться на одном месте. Поэтому, все поклонники котлет, фрикаделек и разных других блюд из переработанного мяса задумываются о приобретении современной мясорубки. Наше семейство в этом плане не была исключением. Поэтому, первая наша электрическая мясорубка была чистым китайцем, и стоила бюджетных денег. Она у нас проработала недолго и окончательно сломалась. Несмотря на то, что поломка была пустяковая, запчасти на неё найти оказалось очень проблематично, и теперь эта мясорубка до сих пор лежит у нас в гараже.

После этой поломки мы какое-то время перешли на ручную мясорубку, которая была до этого, но оказалось, что после электрической мясорубке работать на ручной является настоящей пыткой. К тому же, семья у нас большая, и за один раз нужно прокручивать под 5 до 6 кг мяса, не говоря уже о том, что ещё сюда нужен лук, хлебный мякиш и разные другие продукты. Таким образом, мы покрутили мясо, рыбу наверное месяца три, после чего, перед Новым годом муж для меня подарил специально электрическую мясорубку, на сей раз уже российского производства. Сказал, что надо поддерживать российского производителя, тем более что запчасти к мясорубке найти не будет никаких проблем, в отличие от китайских мясорубок. Интересно, что многие китайские мясорубки запускаются в производство отдельными сериями, и через год модель уже перестаёт выпускаться, соответственно запчастей к ней вообще невозможно найти.

Данной мясорубкой была Ротор Экстра 35. Разумеется, подарил муж мне мясорубку не перед самым Новым годом, а где-то за неделю, поскольку прекрасно понимал, какое количество мяса придётся мне перемолоть. Ведь с ней нужно было ещё разобраться, что и как, выяснить все нюансы пользования, хотя потом оказалось, что ничего сложного здесь нет, всё просто как угол дома. Данная мясорубка является небольшой, точнее имеет очень компактные размеры. Таким образом, не будет проблем, чтобы её где-то хранить, - я для нее сразу определила место в нижнем шкафчике на кухне, в отделении над ящиками. В любой момент, можно её вытащить и начинать работать. При работе мясорубка немного шумит, хотя этот шум не является особо критичным, но если за стенкой спят дети, то будет ощутимо. Всё-таки для нас это было принципиально, поскольку электроэнергия у нас по двухзонному тарифу, и мы предпочитаем использовать все электроприборы после 11:00 вечера.

Не понравилось, что для мясорубки отсутствуют дополнительные запчасти. Всё представлено единично, то есть одним экземпляром. Например, неплохо было бы, если бы положили второй комплект решётки, которая имеет меньший диаметр отверстий. Та, что идет в комплектации, имеет слишком маленькие дырочки. Если готовить котлеты, лучше сделать дырочки побольше, ведь не исключено что могут попасться кусочки костей, которые попросту в маленьких отверстиях будет застревать.

К тому же, фарш получается не очень удачным по консистенции, он больше напоминает какое-то пюре. Мне же нравится, да и лучше, если фарш будет погрубее. Что касается самого перекручивания мясо, то здесь всё практически идеально, различные маленькие хрящики, жилки, всё это проходит легко, без проблем. Однако, с учетом того, что предыдущая китайская машинка сломалась от обилия жилок (во всяком случае, я так предположила), то эту мясорубку я стараюсь сильно не перегружать, чтобы тоже она не вышла из строя. Как-то совсем не хочется снова переходить на ручное перемалывание. Что касается рыбы, то здесь вообще нет никаких проблем. Мой муж например очень любит рыбные котлеты, и я не покупаю готовый фарш, куда напихано неизвестно что, а беру цельные хек или горбушу, удаляю из него хребты, и потом ставлю на перемолку на мясорубку. Получается отлично, и необычайно вкусно, нет никаких сравнений с готовым фаршем, который продается у нас на местном рынке. То же самое касается и фарша из куриного филе.

Муж отдал предпочтение российской мясорубке, прежде всего потому, чтобы не искать на неё запчасти, если вдруг произойдёт какая-то поломка. Впоследствии он заехал после работы в какой-то магазин, и купил некоторые запасные элементы, если вдруг что-то сломается. Правда, ему сказали, что опасения напрасны, российская техника намного устойчивее к износу, нежели китайская. Если на этой мясорубке долго работать, то это никак не влияет на неё производительность. Я как-то не замечала, что мясорубка перегревается, или с ней творятся какие-то непонятные вещи. Видно, что она рассчитана на продолжительную работу без перерыва. Однако, я всё равно стараюсь неё не перегружать, и проработав минут 15 всегда останавливаю, чтобы она передохнула и остыла. Ведь всё равно при этом происходит повышенная нагрузка на двигатель.

Мне нравится, что у мясорубки этой слишком короткий шнур. Создается впечатление, что у современных производителей какая-то мания делать короткие шнуры к электроприборам. Непонятно, на чём здесь можно экономить. Причем, это касается не только мясорубок, но и многих других приборов, например, блендеров, миксеров, кухонных комбайнов, - разве что, только пылесосы ещё продолжают делать с длинными шнурками. Но шнур, длиной в полметра, это является уже верхом экономии, который в какой-то степени граничит с маразмом. После готовки обязательно мясорубку мою, впрочем это нужно делать со всеми мясорубками и причём сразу. В противном случае мясо присохнет, испортится, и потом при последующей готовке может появиться неприятный запах, а также в сыром фаршем могут начать размножаться всевозможные бактерии, - гляди потом и отравиться недолго, оказавшись на больничной койке.

Сама мойка мясорубки очень простая, её просто нужно выдержать тёплой воде с моющей жидкость, и потом хорошенько прополоскать. Ещё, эта мясорубка имеет одно неоспоримое достоинство. Если в процессе работы она вдруг перегревается, ты происходит аварийное отключение. Также приятным бонусом является наличие реверса, то есть обратного хода. Будет очень кстати, если что-то намоталось на шнек или застряло. Сама мясорубка изготовлена очень качественно и капитально, отсутствуют какие-либо щели или зазоры. Несмотря на маленькие размеры, мясорубка увесистая, при работе по столу не скользит. Как недостаток можно отметить, что для фарша не поставишь высокую посуду, придётся ставить мелкую и периодически менять, - однако, на фоне вышеописанных достоинств, всё это является мелочами и к ним можно не придираться. В целом могу сказать, что очень хорошая отечественная мясорубка, можно покупать, не боясь каких-либо проблем.

Видео обзор

Мясорубка Ротор Экстра Р 35/250-3