Если вы любите готовить мясные блюда, и не только мясные, то мясорубка является достаточно важным атрибутом на кухне. Многие считают, что назначение мясорубки только перекручивание мяса, однако на самом деле это не так, она нам пригождается для самых разных заготовок, в частности при изготовлении консервацией, например, кабачковой и баклажанной икры и многого чего другого. У нас было 2 мясорубки ещё советского образца, которые исправно служили десятилетиями, и возможно бы прослужили ещё такое же количество времени, но уже начали морально устаревать.
К тому же, наше семейство уже основательно успела расширится, а это сказалось на объеме потребляемых продуктов, в том числе и мясных изделий. Согласитесь, перемолотить за один раз пять или шесть килограммов фарша занятие довольно проблематичное, оно отнимает большое количество времени, а учитывая то, что готовкой занимается у нас женская часть населения, то выходит и большая нагрузка на руки. Таким образом, все постепенно пришли к мысли, что надо покупать современную электрическую мясорубку, и желательно, чтобы это было многофункциональное устройство.
Мясорубка Redmond RMG 1223-6 чисто внешне производит очень хорошее впечатление, она достаточно компактная, и вместе с тем производительная. Она имеет большое количество насадок, которые пригодятся при разных видах работ. Симпатичный у неё также внешний дизайн. Так уж получилось, что когда мы производили выбор мясорубки, не сильно долго думали и перебирали. Как-то быстро загорелись, сын побежал в супермаркет и притащил изделие. Больше смотрели на фирму производитель, на её имя, чем на другие моменты, а зря, многое можно было бы тогда предусмотреть. Самое интересное, что у нас появилась 2 таких мясорубки, первую купил сын, а вторую привез муж, когда ездил в командировку. Нам два экземпляра не было нужно, и поэтому мы решили один оставить дома, а второй отвезти на дачу, поскольку там тоже занимаемся мясными заготовками, особенно когда приходится выезжать целым семейством на выходные или праздничные дни. С тех пор прошло почти 8 месяцев, и таким образом, можно дать определённую оценку изделию.
Прежде всего, смущает тот факт, что шнур у мясорубки очень короткий. Мало кто монтирует розетки в непосредственной близости от крана, а у нас столик кухонный находится рядом возле мойки. Разумеется, розетка там отсутствует, и поэтому приходится заранее подумать об удлинителе, чтобы протянуть провод ещё на 2 метра. Почему-то, многие китайские производители в последнее время стали очень экономить на сетевых проводах, исключая разве что пылесосы. Нередко бывают ситуации, что длина провода достигает всего 0,7 метра, и как потом эта проблема будет решаться никого не волнует. Что касается внешнего вида, то мясорубка смотрится очень приятно и стильно, в плане дизайна здесь очень постарались. Вместе с тем, размер у неё небольшой, что как раз подходит для нашей кухни, - кухонное помещение у нас тоже слишком маленького размера, поэтому, размещать какую-то крупную бытовую технику не представляется возможным. Порадовало меня также количество предлагаемых насадок к этой мясорубке. Они представлены двумя перфорированными дисками, специальными насадками для изготовления колбасок (правда мне ими так и не пришлось попользоваться, а интересно бы испытать), шинковкой, двумя видами терок (мелкая и крупная). Также важным плюсом оказалось наличие реверса, то есть обратного хода, что присутствует не во всех мясорубках. А подобная примочка иногда является очень необходимой, когда нужно сделать проворот назад. Первый минус этой мясорубке сразу бросился в глаза при первом прогоне. Им оказался вышеуказанной провод, который был просто невероятно короткой длины. Тогда я очень чертыхалась, поскольку удлинителя рядом не оказалось, Пришлось идти в комнату, отключать настольную лампу, ДВД приставку, которые были подсоединены через этот удлинитель. Лишнего в доме просто не оказалось.
Вторым минусом оказалось то, что мясорубка работает очень громко. Если ты находишься на кухне одна, то ничего, но если есть маленький ребёнок, который спит, то он стопроцентно проснется. Громкость мясорубки при её маленьких размерах настолько большая, что в комнате соседней даже не дает нормально работать, если нужно перемолоть большое количество мяса. Для сравнения, у моей подруги присутствует мясорубка Bosch, которая конечно относится к другой ценовой категории, так она работает на несколько порядков тише. Если сидишь читаешь журнал или смотришь телевизор в соседней комнате, то работа мясорубки совершенно не напрягает. Здесь же ситуация кардинально другая, поэтому следует сразу настроиться на шумовые эффекты.
Тем не менее, эти минусы определённо компенсируются тем, что мясорубка достаточно шустрая в работе. Если кидать мясо небольшими порциями, то она перемалывает его очень быстро. Достаточно легко справляется с небольшими жилами, а также хрящами. Однако, не следует сюда кидать кости и разный твердый материал, поскольку это легко может привести к поломке, - но всё-таки страна изготовления Китай, а китайский металл не отличается высоким качеством. Это касается практически всего, не только мясорубок, но даже автомобилей. Поэтому, соблюдаем строго инструкцию по эксплуатации, и ничего лишнего, никакие эксперименты здесь недопустимы.
Вместо ножек это мясорубка снабжена присосками, и таким образом обеспечивается её надежное крепление на столе. Однако, чтобы эти присоски хорошо держались, нужна идеально гладкая поверхность стола, если она будет горбатой, то изделие удерживаться надежно не будет. Таким образом, на протяжении осени я заготовила большое количество фарша, а также много намолотила овощей на зиму. Таким образом, мой экземпляр мясорубки оказался вполне удачным, не знаю как будет дальше, но в настоящее время все функционирует.
Что касается той мясорубки, которую привез муж из командировки, и которая перекочевала на дачу, то у неё была не настолько удачная судьба. Прежде всего, когда мы начали ею пользоваться, заметили что она очень сильно нагревается при работе. Таким образом, приходится поработать 15 или 20 минут, а затем процесс останавливать чтобы агрегат остыл. В противном случае может и электродвигатель выйти из строя от перегрева. Стало очевидным, что измельчения мяса для этой мясорубки довольно тяжелая задача, таким образом, чтобы уменьшить нагревание, решили использовать её для перемалывания овощей. У нас в том году было большое количество болгарского перца, помидоров, таким образом есть что заготавливать. Вот здесь и случилась поломка, - когда мы только начали загружать болгарский перец, раздался какой-то непонятный хруст, и патрубок для приёма мяса оказался свернутым набок. Когда я присмотрелась в чём дело, то оказывается образовалась трещина в металле. Конечно, вряд ли виной здесь был болгарский перец, скорее всего металл начал трескается ещё когда заготавливали мясо, - возможно туда попали какие-то кости, или ещё какое-то материал, хотя перед заготовкой всё смотрела внимательно. Таким образом, мясорубка мясорубке рознь, но всё же я не советовала бы её покупать - Китай есть Китай.
Все(1) |
---|
Мясорубка Redmond «6 в 1» |
Комментарии на отзыв: