Миксер REDMOND MH2800 - отзыв

Купила этот миксер, чтобы облегчить себе жизнь на кухне. В свое время устала от венчиков, при этом в тесте были постоянно комочки. Решилась на покупку блендера и забыла это, как страшный сон.

Первое, что меня поразило - это его мощь. Он с легкостью взбивает белки для безе в густую пену, делает воздушную массу для крема, замешивает любое тесто, будь то легкое бисквитное или густое дрожжевое. Я не знаю, что бы я делала без него, особенно перед праздниками, когда нужно приготовить много всего.

Удобная регулировка скорости позволяет мне выбрать оптимальный режим для каждой задачи. Я могу взбивать яйца на низкой скорости, постепенно увеличивая ее до достижения желаемой консистенции. Турборежим также выручает в сложных случаях, например, когда нужно быстро взбить масло с сахаром до белого цвета. Но самое главное для меня - это то, что миксер не перегревается и имеет защиту от перегрузки.

Я без боязни замешиваю тесто в течение длительного времени, не боясь, что он сломается. С ним я уже готовила домашний майонез, он гораздо вкуснее и здоровее, чем магазинный. Я также с удовольствием пеку пироги и торты, не боясь того, что тесто будет недостаточно взбитым или не будет иметь нужной консистенции. Блендер освободил меня от рутинной работы и позволил мне создавать кулинарные шедевры с удовольствием. Теперь я знаю, что могу положиться на него в любой ситуации. Он никогда меня не подводит.