Миксер Energy EN-243 - отзыв

Наличие хорошего миксера в доме значительно упрощает жизнь хоть заядлого кулинара, хоть обычного любителя приготовить что-то вкусное себе на ужин. Самое главное при готовке – вооружиться устройством, благодаря которому можно за считанные минуты взбить, измельчить или перемешать продукты. Вообще, назначение миксера заключается в смешивании и взбивании, не зря же его наименование произошло от английского слова mixer – мешалка.

Собственно говоря, только этим словом можно охарактеризовать технические свойства данного прибора.
Кстати, первая модель миксера появилась еще в 1919 году прошлого столетия, его выпустила компания KitchenAid, с тех самых пор ничего не изменилось (кроме дизайна и совершенствования технических параметров). Он прочно вошел в жизнь современного человека во всех уголках мира. Но следует знать, что миксер бывает нескольких видов, как правильно его выбрать – сейчас подробнее опишу.

Что лучше: миксер, блендер или кухонный комбайн?

Если честно, то популярность миксеров сейчас несколько поутихла, так как вместо него пришли блендеры. Правда нужно понимать, что блендер и миксер это совершенно разные бытовые устройства. Блендер необходим для того, чтобы измельчать продукты, а миксер взбивает и перемешивает. Конечно блендеры тоже имеют возможность взбивать продукты, для этого они оснащены венчиком. Но, ему под силу разве что только взбивать мягкие и воздушные продукты, например, яйца, сливки, легкий крем. Если взбивать с помощью блендера более густое или упругое, то в скором времени прибор может сгореть. А вот возможностей миксера намного шире, он может не только взбивать, но замешивать тесто, способен долго и упорно трудится до положительного результата.

Но чем можно еще заменить наш Миксер? Например, для таких целей хорошо подходит многофункциональный кухонный комбайн. Действительно, если для примера взять любой, даже самый бюджетный комбайн, то он способен: шинковать, резать, выжимать соки, тереть. Правда и стоимость такого чуда техники в разы больше, чем у обычного миксера.

Виды миксеров:

1 вид: ручной

Но миксер миксером, а мы должны еще знать, что аппараты-то отличаются не только своими функциональными возможностями, но также своим обликом. Проще говоря, миксеры бывают ручного типа, стационарные (планетарные).
Наш герой миксер ручного типа Energy EN-243,
выглядит простенько, незамысловато, компактное устройство с ручкой и насадками для взбивания и смешивания. Когда вы с ним работаете, то приходится устройство держать в руках. Если процесс готовки будет длительным, конечно это неудобно, рука будет уставать, но есть возможность просто выключить прибор, дать ему передохнуть, затем снова в бой.
Кнопка регулирования скорости и включения прибора располагаются прямо на корпусе, они удобны тем, что находятся под пальцами, и можно миксер переключать той же рукой, в которой держите прибор.
С помощью его венчика можно взбивать яйца, крем, сливки, жидкое тесто на блины и все мягкое и воздушное. Есть специальная насадка крючки, с помощью которых замешиваем тесто. Правда слишком тугое густое тесто миксер не сможет осилить, поэтому лучше не стараться, а то прибор может от перегрузки перегореть.
Чем хорош ручной миксер это тем, что он легкий по весу, компактный, его можно пристроить в самом укромном местечке кухонного шкафчика и много места не занимает. Когда он будет необходим, берем, вставляем любую насадку, включаем устройство и вуаля, уже можно готовить.

Миксер Energy EN-243 вообще относится к бюджетной категории бытовых приборов, что делает его более востребованным и популярным среди покупателей. Большинство наших соотечественников предпочитают приобретать бюджетной категории приборы. Это обусловлено тем, что переплачивать за дорогостоящие и громкие имена брендов никому не хочется, а покупать-то бытовую технику надо. И именно поэтому многие россияне отдают предпочтение простым, но качественным приборам, типа Energy. Если они дешевые это не означает, что они плохие, все товары данного производителя достаточно мощные для своего уровня, также обладают всеми нужными техническими характеристиками, набором дополнительных опций, насадок для выполнения задач. Ну и разумеется, что миксеры типа Energy EN-243 легкие и простые при эксплуатации, у них нет никаких сверхсложных опций, с ними справятся даже дети. Они комфортны при работе, компактные, даже при длительной работе руки не устают. Их можно хранить где угодно, места много не занимают.

В линейке Energy очень много ручных миксеров. Я нашла около 10 наименований моделей. Может быть их еще больше. И наш герой также входит в их серию. Он почти что ничем таким примечательным не отличается от своих собратьев: позволяет также быстро смешивать продукты в процессе создания пюрешек, омлетов, мусса, крема, жидкой консистенции теста и так далее. Для оптимальной организации процесса готовки здесь предусмотрена целых пять скоростей, благодаря этому вам не придется долго и муторно что-то взбивать и смешивать. Включаем пятую скорость, и уже за считанные минуты можно взбить яичный белок в крутую пену.

Здесь в комплектации также есть крючок для смешивания теста, венчик позволяет взбивать безе, крем, суфле.
Сам корпус выполнен в минималистичном дизайне, белый с розовыми вставками пластиковый корпус. Он качественный, прочный, надеемся, что долговечный. Устойчивый ко всякого рода механическим повреждениям, насадки также изготовлены из прочной нержавеющей стали, а это значит, что прослужит немало лет. Насадки качественные, прочные и точные, благодаря чему даже при большой скорости и длительной эксплуатации не подвергается деформации. Более того, чтобы было удобней пользоваться миксером, предусмотрена эргономичная ручка.
Кстати, мощность прибора 200 Вт. Много или мало? Для ручного типа миксера вполне нормальные показатели, бОльшего и не нужно, так как они выполняют минимум задач.

2 вид: стационарные и планетарные миксеры

Если вам интересно, то продолжим разговор про типажи миксеров – стационарный – это уже сложный агрегат, который состоит из корпуса и чаши для смешивания. Главными преимуществами стационарного миксера является тот факт, что вы никакого участия в процессе не принимаете. Минимум ваших усилий, все что вам нужно сделать это заложить нужные продукты в чашу, выставить режим и все, миксер все сделает самостоятельно.
У стационарных миксеров и мощность намного больше, чем у ручного “малыша”, он способен легко и просто справляться с самыми тяжелыми задачами, смешивать крутое тугое тесто. Есть конечно два минуса: он стоит намного дороже, чем ручной миксер( не удивительно), и он громоздкий, тяжелый, занимает много места, а это значит, что вам придется или переносить постоянно эту бандуру с места на место. Или же выделите на кухонном столе персональное место для миксера.
Есть конечно и третий вид миксеров – планетарный, отличие у них лишь в одной детали: помимо вращающейся платформы он оборудован лопастями, они перемещаются по кругу по своей траектории, словно планеты, именно от этого и пошло его название. За счет этого смешивание и взбивание происходит еще быстрее, чем у стационарного миксера.

Видео обзор

ТОП—7. Лучшие строительные миксеры (электрические, аккумуляторные). Рейтинг 2021 года!

ТОП—5.

Обзор миксера Moulinex Power Mix HM613130 от эксперта «М.Видео»

Строительный смеситель, миксер

Пневмонагнетатели СО-243, СО-242, СО-241 и ПН-500