Микроволновка прочно вошла в нашу жизнь, наверное, в редком доме нет микроволновки, но в моем доме она отсутствует по ряду причин.
Первая причина - я люблю горячие бутерброды, в микроволновке они получаются сырыми и невкусными, бутерброды из электропечки намного вкуснее, да и другая пища получается как будто безжизненной. Вторая причина - читала статьи в интернете о вреде СВЧ-излучения, возможно, мифическом, но если есть хоть какое-то основание для таких подозрений, зачем рисковать...
Тем не менее, микроволновой печью я пользуюсь практически каждый день, за исключением выходных, в первую очередь, на работе разогреваю обеды. Поскольку мне пришлось сталкиваться с разными видами и брендами микроволновок, и не всегда рядом находилась инструкция по эксплуатации, то я предпочитаю микроволновки, которыми интуитивно просто управлять.
Пара ручек - с режимами работы и таймером - это все, что мне нужно. На максимальной мощности можно за минуту разогреть гарнир с мясом, за пару минут - суп, за 5-6 минут запечь сырую картошку в кожуре, только нужно предварительно проколоть кожуру вилкой. Сотрудники умудрялись варить в микроволновке в стеклянной банке креветки или пельмени. Я пыталась сварить овсяную кашу в тарелке, но она убегала. Этим мой опыт готовки в микроволновке не исчерпывается, готовила дома у родителей горбушу под сыром, тоже буквально за 5-10 минут, получилось очень вкусно. Но это все, скорее, исключение, готовить я предпочитаю на электрической плите или в мультиварке.
Очень удобна микроволновка для размораживания продуктов, обычно у всех микроволновок есть для этого специальный режим, на этом режиме я и разморозила рыбу перед готовкой.
Большой недостаток микроволновки - это ее вес и объем, для нее нужно какое-то стационарное место на кухне, в шкаф лишний раз не спрячешь, но, как правило, в этом нет нужды, микроволновка используется каждый день, хотя бы только для разогрева. Конечно, она незаменима, когда нужно сэкономить время и упростить себе жизнь, но на моей кухне уже стоит электропечь, тоже очень удобная вещь и места для микроволновки просто нет.
Тем не менее, могу рекомендовать купить микроволновку тем, кто не верит в ее вред и не боится возможных последствий, так как плюсов от использования микроволновки предостаточно, тем более, что они используются во всем цивилизованном мире, в противном случае микроволновки были бы запрещены.
Все(1) |
---|
Микроволновка |
Комментарии на отзыв: