МЕДОВИК отзывы - развод или правда? - отзыв

Рецепт лёгкого медовика.

Тесто:

100 граммов мёда (я брала гречишный, он самый ароматный и вкусный),

сто пятьдесят гр сливочного масла,

восемьдесят гр сахара,

пол чайной ложки соды,

два яйца,

триста гр. муки.

Крем:

шестьсот гр сметаны, не ниже 20%,

семьдесят граммов сахарной пудры.

Приготовление:

В кастрюле смешать мёд, масло и сахар и довести до пузырьков, оставить и добавить соду. Мешать ложкой или венчиком до бела, взять миску налить туда воды и поставить нашу кастрюльку охлаждать, пока не будет холодным.

Включит духовку на сто восемьдесят градусов. Вбить в смесь яйца размещать и всыпать муку просеянную частями. Разделить тесто на две части, одну часть распределить по противню с пекарский бумагой или ковриком. Выпекать семь - восемь минут (я десять выпекала, смотрите по своей духовке). Как вынули сразу разрезать на четыре равные части и подровнять края, со второй частью теста все проделываем так же. Дать им остыть, и размельчить обрези в крошку. Сметану и сахарную пудру смешать и по две - три ложки на коржик разровнять и положить следующий, и также это со всеми, промазать бока и посыпать сверху и по бокам на нож и снизу вверх обсыпкой, дать постоять в холодильнике до утра.

Видео обзор

Медовик

Торт "Медовик" (Рыжик) Бабушкин Рецепт | Honey Cake Recipe, English Subtitles

Медовик Самый вкусный. Все просят Этот рецепт Медового торта!

торт медовик

МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe