Медальоны из филе горбуши - отзыв

Доброго времени суток, дорогие читатели данного сайта.

Всем известно, насколько полезно есть рыбку. Это замечательный источник фосфора, кальция, полезной омега 3.

В моей семье, к сожалению, рыбу не очень любят из-за наличия в ней костей.

Однако есть такие производители, которые предлагают покупателю рыбное филе, уже отлеленное от костей.

К таким производителям относится торговая марка Polar.

Именно этой торговой марки я взяла на пробу медальоны из горбуши. По факту, филе горбуши без каких бы то ни было добавок, спрессованное в круглую форму медальонов.

Филе при этом заморожено шоковой заморозкой и герметично запаяно в прозрачный пакет, ну а сверху ещё и упаковка производителя. При этом, верхняя упаковка также с прозрачным окошком, то есть мы видим медальоны при покупке.

Пробовала я эти медальоны и паспотрошить на кусочки, для рыбного супа, и просто запечь в духовке с овощами.

Во всех случаях прекрасный результат.

Конечно, пару косточек все-же попалось, но это не критично.

Так что медальоны из филе горбуши от polar буду периодически покупать.

Видео обзор

КАК ПРАВИЛЬНО И БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ РЫБЫ ХЕК

НЕ ПОКУПАЙТЕ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТУНЦА пока не посмотрите это видео / ТАРТАР для ленивых

Как отделить филе Горбуши от костей

Рыбные медальоны семга+форель

Медальоны из хека на сковороде