Маринованные огурцы - отзыв

Дорогие друзья. Все мы знаем что на дволре уже осень и зимние холода не за горами, а те кто живёт в сесерных просторх нашей огромной страны Россия, уже почувствовали приход осени и холодов. Поэтому необходимо не медлить и начинать запасаться зимними припасами к приходу зимы, а именно закрывать банки с огурцами, помидорами, кабачками, салатами, и другими прочими закатками и закусками.

Каждый из нас знает, каково это зимой прожить без свежих фруктов и овощей, без витаминов и с букетом простудных заболеваний, насморком и тому подобным. Каждый человек закрывает на зиму ой у нас много различных блюд и закусок, ведь зимой у нас какой самый важный праздник, это новый год. И к Новому году нам небходимо закатать не один десяток различных салатов, и овощей, в том числе и компотов.

Ну не будем о грусном, что на дворе осень и скоро наступят холода, а поговорим с Вами сегодня о простых маринованных огурчиках. Многие из нас их очень любят и просто не представляют без них своей жизни. Как же без маринованныхогурчиков, куда же без них.

Давайте немног вспомним, кто и какие рецепты помнит, давайте поделимя друг с другом этими рецептами. Авось, кому и пригодятся в ближайшем будущем эти рецепты маринованных огурчиков.

Есть много очень лёгких рецептов по маринованию огурчиков. С уксусом, считаются самые простые и распространённые рецепты маринованных огурцов.

Есть кто любит понежнее, тогда огурчики закатывают с лимонной кислотой. Очень получается вкусно и нежно. Они получаются нежнее и мягче, чем огурцы закатанные с уксусом. Но тут уж как известно, на вкус и цвет товарищей нет.

Можно закатать огурцы со смородиной, огурцы без уксуса, огурцы с луком, ассорти огурцы с помидорами, с чесноком, огурцы хрустящие, огурцы маринованные по-болгарски. В общем вкусов, способов и методов засолки маринованных огурчиком множество и все их всё равно не проверишь на себе и не испроьуешь, чтобы закатать на зиму. просто не хватит ни банок, ни времени, ни места для хранения банок.

Что же всё таки из себя представляют маринованные огурцы. Это свежие огурчики, посоленные солью, с добавлением чприправ, чеснока, перца-горошка, лаврового листа, листьев вишни, хрена, укропа, петрушки и многих других видов приправ.

Рассол чаще всего это просто кипячёная горячая вода с солью, ну и конечно же, с уксусом, и лимонной кислотой, свежие огурцы просто промываются и заливаются таким рассолом, и много времени не нужно, чтобы их залить, прокипятить и закатать, а после подержать в тёплом одеяле, пока не остынут полностью.

Приятного аппетита и удачной зимовки Вам.

Видео обзор

Маринованные огурцы

Хрустящие маринованные огурцы на зиму

Супер хрустящие маринованные огурцы на зиму без уксуса.

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ Все просят рецепт!!! Хрустящие, без стерилизации ХИТ СЕЗОНА!!!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!!!ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ!