Мантоварка Scovo МШ-018 - отзыв

Вы любите манты? Я очень, именно поэтому в моем доме уже много лет тому назад поселилась мантоварка. Что собой представляет данная посуда и как правильно готовить манты и другие восточные блюда – об этом и многом другом я расскажу подробнее на примере модели мантоварки от нашего российского производителя Scovo МШ-018.
Любая хозяйка рада иметь в своем доме различные электронные устройства и кухонные приборы; конечно задача кастрюль и сковородок известна даже ребенку, что собой представляют мясорубка или миксер тоже объяснять не нужно.

А зачем нужна мантоварка, если например, ты не почитатель мантов или других вкусностей? Правда настоящие ценители восточной кухни скажут, что вкусные и ароматные манты или хинкали не готовят в обычной пароварке, так как пароварка это одно, а мантоварка это другое.

В мантоварке совершенно иная конструкция и размеры отверстий для выхода пара, и именно от этого полностью зависит степень готовности и сочности блюд.
Если присмотреться к этому устройству, но это обычная кастрюля, но внутри него несколько специальных этажерок с отверстиями для вывода пара. В первый ярус, то есть в саму емкость кастрюли необходимо наливать воду, можно для пущего аромата бросить туда пару горошин душистого перца, черного перца, лаврового листа, несколько зубчиков чеснока. Благодаря кипятку и постоянному кипению воды, она получается ароматной и насыщенной, и с помощью пара обдаются и манты. На подносики с отверстия раскладываются сами манты, лучше не слишком прижимать их друг к другу, чтобы во время процесса готовки изделия из теста не склеились между собой.

Вроде бы ничего уникального и оригинального нет, однако оказывается, что мантоварки подразделяются на классические, которые можно использовать для готовки блюд на разных видах плит (газовая плита, электрическая, стеклокерамическая), также мантоварки бывают электрические, их используются чаще всего в общественных местах, чтобы быстрее и вкуснее приготовить манты в больших объемах. Порой производители используют наименование “мантоварка пароварка”, правда это всего лишь условности и маркетинговый ход, в реальности же, они ничем не отличаются от вашей обычной мантоварки.
Также производители могут вам предложить изделия из эмалированного материала, правда они уже не пользуются успехом, так как при частом использовании эмаль темнеет и разрушается его структура.

Мантоварка должна быть из высококачественного алюминиевого сплава, они легкие, компактные, удобные при использовании, их можно ставить как на газовые плиты, так на электрические. Однако, необходимо знать, что их готовят по разному типу производства и технологиям: литьем или штамповкой. Если брать за пример литую посуду, то у него дно и стенки намного толще и крепче, они надежней, прочней, долговечней, хорошо распределяют тепло и длительное время хранят продукты в горячем состоянии. Если у вас именно такая литая посуда, то вы счастливчик, вы сможете воистину прочувствовать все прелести приготовленных блюд, неважно что именно: манты, хинкали или что-то другое.
Есть еще и стальные мантоварки, они все чаще стали появляться на рынке, их выбор весьма огромен, выпускают их как наши отечественные производители, так и зарубежные. Необходимо понимать, что нержавеющая сталь – это надежность, прочность, качество, их можно использовать на любых видах плит, они не подвергаются коррозии, не теряют своего блеска многие годы.

SCOVO –

это наша российская компания, производитель кухонной посуды, штампованной и алюминиевой, с антипригарным покрытием или без него. У компании богатейшая история создания, не менее богатый ассортимент продукции по самым лояльным ценам.
Так какую именно продукцию выпускает SCOVO: посуду с антипригарным покрытием, посуду с керамическим покрытием, полированную посуду и матовую из алюминиевого сплава без покрытия, хозяйственно бытовые товары также из алюминиевого сплава. На сегодня компания выпускает более 400 наименований продукций, на любой кошелек, на любые пожелания и вкусы потребителей.

Так каковы же преимущества посуды от SCOVO:

прежде всего необходимо отметить, что вся посуда выпускается в России, один завод расположен в Свердловской области в городе Каменск-Уральский, второй завод располагается в Московской области в городе Ступино. Приобрести товары можно в любом маркете России и странах СНГ, также заказывать на официальном сайте, интернет магазинах, да где угодно.
Итак, перед нами все-таки наш герой мантоварка Scovo МШ-018, а чем именно она отличается от других моделей?
Коротко о товаре
Материал алюминиевый сплав, толщина стенок посуды 1,6 мм, толщина дна 1,6 мм, в наличии 4 диска.

Впрочем, ничего странного здесь нет, обычная мантоварка, есть конечно и с двумя или тремя дисками, здесь максимальный объем.
Алюминиевая мантоварка идеально подходит для любого вида эксплуатации, необходимо только при покупке обращать внимание на его технологию изготовления. Здесь, к сожалению, сделана путем штамповки, так как и стенки и само дно тонкие, в литой мантоварки будут толстые и сама конструкция весьма громоздкая и тяжелая. Хотя это гарантирует надежность и прочность. Литые мантоварки вообще не бывают многоярусными, как правило здесь может быть один ярус или сверх тонкие и легкие вставки.

Наш герой штампованный, поэтому весьма легки по весу, имеет четыре яруса диска, но он абсолютно безопасен для использования, не вступает в реакцию с продуктами, они не изменяют свой аромат, вкус, цвет. Хотя тесто может прилипать к поверхности дисков, даже если его тщательно смазывать маслом. Если вставки обработаны антипригарным покрытием, обычно такой проблемы не возникает.

Итак, плюсами нашего героя можно назвать:

+доступная стоимость

+ легкий вес

+ алюминиевый безопасный сплав

+ легко собирать и разбирать

+ легко и просто мыть

+ удобно хранить

+ красивый и простенький дизайн

Минусы мантоварки

- тонкий корпус, всего 1,6 мм стенки и толщина дна

- алюминий быстро теряет первоначальную былую красоту, так как на нем появляются потертости, вмятины, при взаимодействии может потемнеть

- в нем нельзя хранить приготовленное блюдо, поэтому как только сварили манты, сразу же убираем в отдельную посудину.

В целом, ничего плохого про нашего героя Scovo МШ-018 сказать не могу, обычная мантоварка, можно выбрать даже намного лучше, чем эат модель. Но зато вместительная, алюминий абсолютно безопасный для использования и готовки, не выделяет вредных химических канцерогенных веществ, не токсичен, разрешен для использования, имеется сертификаты соответствия по Санпиднадзору, гарантии качества от самого производителя.

При покупке обязательно ориентируйтесь на объемы мантоварки, на емкость кастрюли, на наличие количества дисков, на качества используемого материала, на диаметр дна, на толщину стенок дна изделия. На сам процессы готовки количество дисков конечно не влияет, самое важное это одновременно приготовить большее количество продуктов, чем при наличии 2-3 дисков.
Обязательно соблюдайте правила безопасности при использовании, рукоятки мантоварки могут быть горячими, поэтому используйте обязательно прихватки.

Видео обзор

ПОСУДА РЫНОК ДОРДОЙ! ОБЗОР СКОВОРОДОК И КАЗАНОВ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ!NICE- COOKER,GRANHEL, МЕЧТА

ОБЗОР! Мантоварка и пароварка BARAKAT. Нержавеющая сталь!

Купила МАНТОВАРКУ! Довольна как слон ;-)))

Обзор. Мантоварка Пароварка ЧУДО - МАНТОВАРКА

Мантоварка – Био-Пароварка Набор | www.express-shop.tv