Львовские дрожжи прессованные - отзыв

Доброго времени суток, дороги читатели! Мой отзыв, надеюсь, поможет вам узнать немного больше о «львовских дрожжах», которые выпускаются в прессованном виде. Изготавливает их украинская компания «Энзим». Выпускаются в весе 42 г, 100 г и 1 кг.

Львовские дрожжи прессованные — очень качественный продукт, который достаточно простой в применении.

С ними сможет справиться даже новичок в искусстве пекарства. Используются при выпечке хлеба, батонов, булок и других изделий, в основу которых входит дрожжевое тесто. Можно добавлять как в опарное, так и в безопарное тесто. Дозировка соответствует рецептуре, т. е. сколько по рецепту нужно, столько и кладем.

Мне очень нравятся эти дрожжи. Они хорошо поднимаются. Тесто получается мягкое, послушное и пышное (конечно, все еще зависит от качества муки). Выпечка выходит вкусной и с отличным ароматом, что аж слюнки текут. Нет запаха задохнувшегося или перестоявшего теста.

Я довольна этими дрожжами, только ими теперь и пользуюсь. И вам всем советую их попробовать.

Видео обзор

Львовские дрожжи прессованные