Лимонный квас

Я приветствую всех читателей сайта Рецепт. про. У каждого из вас существует в запасе не один прекрасный способ приготовления разнообразных напитков в домашних условиях и каждый из них по своему уникален и орегенален.

Многие хранят его как семейную реликвию, но я с удовольствием поделюсь со всеми. Его изготовление не потребует особых усилий.

Для этого нам понадобится семь лимонов средней величины. Тонко нарезаем и снимаем цедру, внутренности долек очищаем от белой кожицы и семечек, добавляем четыреста грамм изюма и такое же количество меда. Все это самым тщательным образом перемешиваем, для того что бы цитрусовые пустили сок и мед разошелся. Заливаем полученную массу двадцатью литрами воды, добавляем вместе с ней ранее срезанную корку и кипятим .

Отдельно необходимо приготовить чашку дрожжей, которые разводим жидким тестом из лучшей пшеничной муки. Когда оно поднимется, переливаем в деревянную кадку, хотя можно применить и другую емкость. Приготовленный ранее сироп остужаем и перемещаем в выбранный сосуд, постоянно при этом перемешивая. Оставляем бродить, до тех пор пока ингредиенты не всплывут на поверхность. Их необходимо сразу убрать, а раствор разлить по бутылкам добавив по две изюминки и кусочку цедры. Закупорить как можно плотнее, даже можно засмолить пробку и поставить в прохладное место. Уже через три недели он будет готов к употреблению. Этот продукт считается одним из лучших домашних шампанских. Приятного аппетита!

Видео обзор

201.Лимонный Квас на Фруктовых Дрожжах от "Кафе Сарканд

Рецепт кваса. Лимонный.

КАК СДЕЛАТЬ ЛИМОННЫЙ КВАС, ЛИМОНАД. HOW TO MAKE LEMON KVASS, LEMONADE.

Лимонный квас. Мамин рецепт.

Лимонный квас, пиво или сидр Что это такое