Гости на пороге, а у меня дома шаром покати! Дел сегодня была целая куча. Успела сделать все, кроме ужина. Решила сбегать в ближайший магазин и купить там что-нибудь на скорую руку.
Ассортимент был маленький. Увидела среди замороженных продуктов летнюю смесь «Витамин». На упаковке было ярко все изображено: брокколи, цветная капустка, морковочка! Просто слюнки текли глядя на такую упаковку.
Я себе уже мысленно представила, что приду, разморожу все это, соединю со взбитым яйцом и молоком, добавлю специй и трав и запеку все это в духовке, а сверху перед подачей полью все это белым соусом или посыплю тертым сыром. Вкуснотища! Надо купить две штуки, одной на всех явно будет мало!
На обратной стороне упаковки есть рекомендации по приготовлению, указана шоковая заморозка, как способ производства и приведена другая обычная информация.
Открыла одну пачку, и что было внутри, сказать, что меня расстроило - ничего не сказать. Прочитала на упаковке, что заморозка шоковая, поэтому это для овощей самое лучшее при заморозке, мол и льда меньше и витаминов больше. Но только где эта шоковая заморозка то, если внутри пачек сплошной снег и лед? Там оказалась только лишь цветная капуста и морковка, брокколи было всего несколько и то очень тоненьких. Причем цветная капуста была вся мелкая. Не было ни одного большого или хотя бы крупного соцветия. У меня надежда оставалась на вторую пачку. Все начало немного оттаивать. Быстро все смешала ингредиенты и отправила в духовку. Пришли гости, я довольная и счастливая, что у меня ужин уже готов, достаю свое блюдо, а там размазня с водой! Караул! Вот это шоковая заморозка! Все овощи отошли водой настолько, что получился суп. Вот вам и быстрый ужин из полуфабрикатов! Больше позориться не хочу!
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: