Летний тортик - отзыв

Летом тоже хочется сладенького тортика домашнего приготовления, но в жаркие дни очень не хочется включать духовку. Моя подружка научила меня приготовлению вкуснейшего тортика без выпечки. Торт получается и красивый и очень вкусный.

Для его приготовления нам потребуется три пакета разноцветного желе, грамм триста- тристапятьдесят любого печенья (можно типа "хрустик"), грамм четыреста- пятьсот сметаны, сахар и пакет желатина. Сначала я в трёх емкостях делаю желе и отправляю его в холодильник. Сметану сбиваю с сахаром и добавляю в неё растворённый в горячей воде желатин. В полученную массу нужно добавить печеньки, если они мелкие, то разламываем их на две половинки, а если крупные, то на не очень мелкие части и перемешиваем. Застывшее желе мы нарезаем кубиками и выкладываем в перемешку на предварительно застеленную пищевой плёнкой форму. На желе выкладываем сметанную массу с печеньем и ставим в холодильник на несколько часов, а можно и до утра. Затем переворачиваем готовый торт на блюдо и снимаем с него пищевую плёнку. Торт получается очень красивый, а главное вкусный и с ним совсем не много мороки. Так что рекомендую всем приготовить и попробовать. Сахара я добавляю один стакан.

Видео обзор

Летний тортик