Лещ вяленый "Каждый день" - отзыв

Доброго времени всем, кто читает данный отзыв.

Впервые побывав в магазине Ашан, я уже на кассе увидела, что очень многие покупают вяленую рыбу в упаковке, которую я на прилавках не заметила, и так мне этой рыбки захотелось, что в свое следующее посещение целенаправленно пошла искать данный продукт в рыбном отделе.

Когда я подошла к стеллажу, то увидела на нем просто изобилие различной рыбной вяленой продукции, с ценами на уровень ниже, чем в других магазинах, но мое внимание привлек вяленый красавец - лещ.

Вообще, вяленые лещи были в одну цену - около 70 рублей за упаковку 400 гр., но вот в упаковке могла быть как и одна рыбинка, так и 2 - 3 - 4...

На вид мой выбор показался мне очень даже симпатичным: чешуя светлая, ровная, блестящая, нигде не осыпается.

Да и на ощупь данная рыбка не была не пересушена, не сильно водянистая, или влажная.

На очень простой вакуумной упаковке леща была только этикетка с брендом - производителя, состав, вес и пищевая ценность продукта: никаких наворотов и лишней информации. Очень понравилось, что кроме рыбы и соли в состав ничего не входит. Приходилось сталкиваться с тем, что при вялении рыбы для усиления вкуса используются различные ароматизаторы вкуса и пищевые добавки.

Дома, открыв леща, я ощутила только рыбный аромат.

На вкус он мне очень понравился, тем более, что попался с икрой. Лещ оказался достаточно сытным, в меру соленым, нам с дочерью его хватило ни на один раз полакомится.

Хранился в холодильнике в пакете, ничего не пропахло, да и сам лещ от хранения не изменил свой вкус.

Думаю, в следующую свое поездку приобрету еще: иногда хочется "подсолиться".

Приятного всем аппетита.

Видео обзор

#1 Лещь запечённый в духовке

Запомните, что категорически нельзя делать при обжарке рыбы!

БЕЗ ЗАПАХА! Мойва, запеченная в духовке Нравится всем!

попал в рыбу!!! косим леща на реке! отличный жор у подлещика

Каким маслом заливать ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ