Красное сухое вино Каберне Совиньон Di Caspico - отзыв

Уже знаю о том, что цена напитка алкогольного не всегда зависит от состава, а может от особенностей и размера винодельни. Я начала так, потому что недавно открыла для себя прекраснейшее вино сорта Каберне-Совиньон, стоимость которого в районе 300-400 рублей. Виноградные поля и производство находятся в Дагестане, называется Дербентская винодельческая компания, образовалась не так давно, но масштабы производства на сегодняшний день огромные.

Я уточнила какие специалисты занимаются выращиванием и разработкой. Была приятно удивлена- энологом оказался итальянский мастер Лука Заваризе, а винодел местный, но не менее опытный Шамиль Алиев. Вино красивого рубинового цвета, вкус четко передает сорт винограда, но при этом присутствуют нотки табака, красных ягод - приятно определенно. Не терпкое, не крепленое, всего 13,5%. Пьется свободно, нет отталкивающего эффекта, кислотность не завышена. Мне понравилось. Подходит для мясных блюд, шашлыка, сырных и колбасных нарезок.

Видео обзор

Рислинг Di Caspico. Дербентская Винодельческая Компания.

Вино Фанагория, "Винтаж" Каберне Совиньон, 2011

Вино. Alameda sauvignon blanc 2018

Di Caspico Каберне Совиньон, Дербентская Винодельческая Компания.

Вино. Каберне Совиньон Валерий Захарьин 2018. Красное Сухое.