Крабовые палочки Vici КрабОК - отзыв

В девяностые из ближнего зарубежья пришло довольно много новых продуктов питания. В основном это были полуфабрикаты. Нас заполонили американские, китайские, корейские, европейские и даже японские бренды.

Таким образом, ранее считавшееся деликатесом, крабовое мясо стало доступно буквально за копейки. Мы думали, что это у них этого членистоногого слишком много и по этой причине решили продавать в России. Может быть даже у японцев были специальные фермы с этими существами.

Почему бы нет? Короче, каждый праздничный стол не обходился без крабового салата. Способ приготовления этого блюда довольно прост. Достаточно взять несколько ингредиентов и смешать воедино. Таким образом, нам понадобится отварной рассыпчатый рис, кукуруза консервированная, репчатый лук, куриное яйцо, майонез, свежий огурец, соль и перец по вкусу. Все это дело кроме злаков и соуса разрезаем на мелкие кусочки и перемешиваем до однородной консистенции.

Этот метод понравился многим домохозяйкам и по сей день в сети интернет можно найти множество модифицированных рецептов. Просто дело в том, что настоящее мясо краба выглядит не так, как это нам показали в виде палочек. Оно, знаете ли, бесформенное и обычно продается уже в вареном виде. Стоимость такого деликатеса никак не сравнится с тридцатью рублями объекта отзыва. Вру, оно даже оценено дешевле, чем у остальных производителей. Таким образом одну пачку можете найти за двадцать пять единиц российской валюты.

На родине этого продукта, в Японии, никто не покупает в таком виде. Японцы скорее всего закажут в ресторане или в кафе целого отварного моллюска, чем заготовленное месиво. Ну, может быть для приготовления отдельных блюд будут покупать такой вариант, но они предпочитают вариант подешевле. Итак, представляю вашему вниманию крабовое camoboko, Оно изготавливается из мяса мелких непригодных для реализации морских обитателей. Это не обязательно мелкие рыбки, но в ход могут идти кальмары, осьминоги и прочие головоногие твари.

Все это варится довольно долгое время для того чтобы полностью превратить мышечную массу в единый пластилин. Далее получившееся тесто скатывается, а края разрезаются и сворачивается в роллы. Именно это блюдо и является тем, что мы покупаем в наших магазинах. Правда производители в отличие от традиционного метода добавляют ароматизаторы, вкусовые добавки и красители для полной имитации, а это не всегда положительно сказывается на здоровье потребителей. Так что рекомендую либо не увлекаться подобным полуфабрикатом или же научитесь делать это сами.

Видео обзор

Крабовые палочки Vici КрабОК