Колбаса сырокопченая Роганский Мясокомбинат "Салями Парманелло" - отзыв

Моя семья очень любит колбасную продукцию, но стараюсь ее покупать как можно реже из-за вредного состава. На этот раз купила совсем маленькую палочку сырокопченой колбасы от торговой марки Роганский Мясокомбинат "Салями Парманелло".

Стоимость такой колбасы 268,99 грн за килограмм.

Колбаска в вакуумной упаковке, которая хорошо сохраняет вкус и аромат продукта и препятствует попаданию микробов во внутрь.

На небольшой наклейке указана вся необходимая информация о данном продукте.

Срок годности этой колбасы составляет четыре месяца, это стандартный срок годности для сыровяленной и сырокопченой колбасы.

В составе 100% мясного сырья, в том числе свинина и говядина.

Меня удивило то, что в составе совсем нет специй, даже перца, присутствует только соль.

Зато производитель добавил глутамат натрия, он же усилитель вкуса и аромата, вот он наверное и заменил натуральные специи.

Также присутствует несколько Е-шек стабилизаторов, но они вреда здоровью не принесут.

Если бы не глутамат натрия, состав был бы неплохой.

Колбаска суховатая и жестковатая, как я люблю, именно такая и должна быть качественная сырокопченая колбаса. Аромат копченостей очень аппетитный.

Колбаска не слишком жирная, сала совсем немножко.

Соли как раз вмеру, производитель не пересолил.

Жаль только что вкус и аромат аппетитный благодаря глутамату натрия, лучше бы производитель добавил натуральные специи.

Колбаса вкуснющая, но часто кушать нельзя из-за состава.