Колбаса ФЛП Харитоненко С.В. Шинковая полукопченая первого сорта - отзыв

Здравствуйте, Друзья.

На выходных на Центральном рынке купили колбасу. Забрали последнюю качалку на этом прилавке. Цена её не большая, всего 215 руб./кг.

Качалка вытянула на 103 рубля. Информация на этикетке на украинском. Но на прикрёплённой бумажечке на русском написано ДНР, г. Макеевка, состав и все остальные данные.

Туба запаяна железными скобами. Кожура приближена к бумажной по консистенции. Я её выбросила после чистки, животным давать там нечего. Чистится она хорошо и быстро, прямо соскальзывает. Колбаска режется тонко. Во всей качалке ничего нехорошего не попалось. Цвет приятный розовый. Куски сала крупные, мягкие. Аромат колбасный, специи слышны плохо. Откусывается мягко. Не резиновая, даже такое чувство, что тает во рту. Кажется немножко сладенькой. Кушать её вкусно особенно, на булочке с маслом.

Мы так сразу полкачалки и съели, в один присест и пол булки хлеба, с чаем. Пошла в охотку. Даже странно, что за такую цену неплохой продукт оказался. В составе на первом месте говядина. Есть и птица, но она в колбасе и не чувствуется особо. Срок годности небольшой, всего 15 дней (6 град.). Можно надеяться, что никаких злостных консервантов в ней не использовалось.

Инфо:

Спасибо за внимание.