Колбаса бородинская - отзыв

Мы не часто едим мясные подуфабрикаты, но последнее время подсели на Черкизово. Насмотрелись рекламы по телевизору, купили сначала один сорт, а потом попробовали Бородинску. Она сырокопченая, состоит из мяса птицы и свинины, поэтому не такая жирная.

Ну, плюс в Перекрестке у дома большой выбор этого производителя, поэтому периодически берем ее на завтрак.

Изначально она упакована в вакуумный пакет, на котором имеется вся информация о производителе, состав и срок годности. Черкизово рекомендует употребить ее в течение 3 суток, после того как вскрыта упаковка. Но мы иногда не успеваем съесть за такой короткий срок. Я тогда просто перекладываю ее в пластиковый контейнер, она хорошо хранится и вкус свой не теряет. Когда нарезаешь ее, видно, из чего сделан фарш на продукт.

Он достаточно темный, это свинина и натуральны красители. Также хорошо просматривается шпик, его достаточно много, но курица в составе перебивает эту жирность, разбавляет ее и делает менее интенсивной. Мясо само по себе вкусное, на этикетке также указано, что не используются гормоны роста и ГМО. Это сразу заметно, потому что вкус натуральный и никакого налета после употребления в пищу на зубах не остается.

Оболочка искусственная, легко надрезается и снимается. Но при этом отлично сохраняет вкус и аромат продукта. Сама по себе колбаса плотная, хорошо спрессована, поэтому при нарезке не разваливается, кружочки держат форму.

Цена на такую небольшую палку вполне адекватная, можно покупать довольно часто, тем более что и съедается она не за день. При желании можно попробовать и другие сорта производителя, но в нашей семье именно Бородинская пока что фаворит.

Видео обзор

Колбаса Бородинская Каждый День

Готовлю колбасу московскую варено-копченую по ГОСТу 1986го года!

Очень вкусная домашняя колбаса - Дрогобычская. Просто, дома, своими руками

Сыровяленая колбаса в ОБЫЧНОМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Колбаса БОГАТЫРСКАЯ вкусная домашняя КОЛБАСА из мяса