Кофе в зернах Carte Noire Intense Absolu, 800 г - отзыв

Я пользуюсь кофемолкой и кофемашиной, поэтому закупка зерен – традиционный ритуал. Беру разные марки, и «Черная карта» периодически мне попадается. Выбрала на пробу «Интенс Абсолю» и не пожалела.

Вот этот по мне, такая крепость и бодрость давно были нужны!

Зерна хорошо обжарены, просто безупречны по форме и оттенку, видно, что это высокая степень крепости.

Аромат свежесмолотого кофе тут просто невероятно сильный (действительно, интенсивный). Пробовала делать в турке или в автоматической кофеварке, одинаково неплохо. Разница в том, что ручное приготовление всегда дает индивидуальный результат, сказывается передержка кофе на огне или количество засыпки. В машине тоже хорошо, будет стабильный вкус, такой классический крепкий и насыщенный кофе. Любой – американо, мокиато или эспрессо. Когда хочется выпить что-то просто и быстро – включаю кофеварку, а вообще люблю варить в турке, это для меня волшебный ритуал. Уметь раскрыть душу кофе на огне – это бесценно. И Carte Noire в интенсивном варианте мне очень по душе. А по бюджету тоже нормально, хотя чуть дороже средней категории. Но затраты того стоят. Могу смело рекомендовать этот кофе всем ценителям, если ищете качественное и не самое дорогое зерно.