Клубника шоковая заморозка - отзыв

Клубника – без прикрас моя самая любимая. У мамы на эту ягоду аллергия, потому несколько грядок на огороде держала только для меня. В этом году сад пришлось забросить.

Мне забывать вкус натуральной клубники вовсе не хотелось. Потому решила приобрести ее в замороженном виде. Вышла далеко не маленькая сумма, но я была готова на траты лишь бы хоть немного насладиться любимым вкусом.

Выбрала продукцию исходя из описания. Производитель обещал «отборные ягоды, собранные на пике спелости». Плюс яркая картинка на черном фоне просто свела меня с ума. Пока вскрывала упаковку уже предвкушала, как буду ей лакомиться.

Но не тут то было. Высыпав содержимое пакета сразу почувствовала неладное. В глаза тут же бролись несколько явно пропавших ягод. В этом небольшом 400 граммовом кулечке три ягоды пришлось тут выловить и выбросить. Еще несколько имели такие же местами потемневшие края. Обида просто подкатывала к горлу… О том, что в производстве замораживали только что собранную клубнику пришлось разубедиться, контроль качества видно, что просто никакой.

Попыталась выложить на другую тарелку самые красивые из того, что есть. Честно говоря их оказалось не больше половины. Из всего пакета, только половина выглядели, более или менее нормально. Конечно я понимала, что заморозка – это не те ягодки, что мама срывала мне с куста и аккуратно везла в корзиночке. Предполагала, что будет не такая крупная, может не такая яркая по вкусу, но уж точно не надеялась на такой развод.

Кстати крупных ягод не было вообще, только средние или мелкие. Попробовала на вкус те, что были без гнили. Здесь тоже была неудача. Вкуса клубники не почувствовала вовсе, будто не зрелую собрали. Единственное, что ощущалось, так это мягкая сырость во рту и вода с легким привкусом чего-то. Покупка не удалась. Не знаю решусь ли после этого попробовать продукцию другой марки.

Видео обзор

Заморозка овощей и фруктов как бизнес идея

Функция быстрой заморозки продуктов. Заморозка свежей клубники

Линия шоковой заморозки ягод

Акустическая заморозка – живой вкус продуктов

Что такое шоковая заморозка и для чего нужны шкафы интенсивного охлаждения