Клубника “4 сезона” - отзыв

На праздник всегда готовлю один и тот же торт – домашний торт с клубникой. Если празднество летнее, то покупаю ягоды у бабушек возле рынка, а в не сезон приобретаю свежезамороженный вариант.

Вот моя палочка-выручалочка: «Клубника марки 4 сезона». Она поистине самая лучшая, сколько не ищи и по цене не слишком дорогая.

Почему так нахваливаю, просто было с чем сравнить.

Вот так вот выглядит упаковка. Она доехала от магазина до дома, подождала пока я разденусь и вымою руки. На пачке написано, что продукт свежезамороженный, т. е. его только собрали с грядки и сразу в заморозку. Потому ягодка должна иметь тургор, быть упругой, а также не потерять свой цвет, вкусовых и полезных свойств.

Об этом же самом говорит информация с обратной стороны упаковки. Производитель не многословен, все четко, понятно, по делу.

Ну вот руки помыты, и я открываю пакет и все, что там есть высыпаю в тарелку. Удивились красоте? Я нет, всегда беру и никогда еще не разочаровалась. У меня телефон хороший, позволяет заснять каждый нюанс. Цвет шикарный, размер ягод: крупные и крупнее среднего. Хорошо видны даже семечки на плодах. Ни одной вмятинки, содранного края или оставшегося листочка. Все чистенько, аккуратненько, свеженько! Легкая изморозь на ягодах придает им большую прелесть. Скоро иней оттает.

Пока я готовлю бисквит и сливки для крема, ягода как раз отходит, получается вот такая вот красота. Только одна ягодка скособоченная) Воды практически нет, только то, что на самой ягоде застыло в виде инея, то и накапало в тарелку. Режется для украшения хорошо, пластинки получаются ровными, цвет натуральный. Сочетание сливок с клубникой шикарное.

А эту пачку я покупала в магазине возле маминого дома. Прямо у мамы пекла торт и вышла оказия, ягод «4 сезона» не было, купила на свой страх и риск пачку марки «IceStar». Через полчаса уже дико пожалела, что вообще обратила внимание на эту упаковку. Вроде тоже замороженная, тоже ягод достаточно, по цене нисколько не дешевле.

Но внутри ждало полное разочарование. Когда еще в снегу было еще ничего смотрелось, а когда оттаяло, то получилась каша-малаша. Не стала расстраивать маму, решила повыбирать, чтобы украсить торт хотя бы сверху, на начинку ягод не хватало, мятую класть не хотелось, что там за качество и вкус, кто и когда ее так раздавил, было не понятно. Но то, что продукция марки «4 сезона» и взятой «новинки» явно отличались, не поспоришь.

Воды было море, ее слила, рядом с ягодами, прямо среди них и даже в них застряли желтые листочки, их повыбирала. Ягоду, что была откровенной кашей пришлось выбросить. Осталось где-то третья часть целых и полудавленных экземпляров. При всем при этом ягода была явно мелкая, даже до средней не дотягивала. Да все и так видно…жуть.

По вкусу то, что попыталась выудить было тоже не вкусным, точнее никаким, вода с фруктовым намеком, торт не был ожидаемого вкуса. Праздник наполовину испорчен, как и купленные ягоды. Никому не советую брать марку IceStar. Относятся к работе никак!

Видео обзор

ПЕРВАЯ ПОСАДКА КЛУБНИКИ