Китайский керамический нож - отзыв

всем хорошего проведения времени суток, читатели моего отзыва. Сегодня мой отзыв будет про китайские керамические ножи. Появились керамические ножи относительно недавно.

Сделаны они из

диоксида циркония ZrO2, сверхтвердого материала. Они бывают черные и белые.

Главное преимущество керамических ножей- это острота. Они долгое время не тупятся по сравнению с металическими ножами. Мой керамический нож служит мне уже больше года, я его никогда не точила , а он все равно режет и не плохо. Он конечно не много затупился, но все же керамический на много лучше, чем металический. При нарезании продуктов, они не окисляются и не вступают с металлом в химическую реакцию по сравнению с металическими ножами.

На керамическом ноже не появляются царапины, он устойчив к высокой температуре и химическим средствам.

Керамичкским ножем нельзя резать твердые предметы, такие как кости. Его не вожьмешь с собой в поход и он может разбиться. Ножи очень хрупкие.

Китайскими керамическими ножами очень удобно резать, они легкие.

Я довольна своими керамическими ножами. Они служат долго и резать ими одно наслаждение. Конечно есть и плохое в них, но все же они мне нравятся больше, чем металические.

Видео обзор

Керамические ножи из китая

БутюкOFF Тест - китайский складной керамический нож.

Керамические Ножи с Китая aliexpress

Складной керамический ножик-птичка для фруктов из Китая

Шеф нож японского ИТ пожарного - или чиним сломанный керамический нож